Rahasia Resep Anti Gagal memanaskan mpasi dengan kukus - Mpasi 6 bulan .
Resep untuk memanaskan mpasi dengan kukus yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Mpasi 2 rendang** – teknik marinasi bumbu rempah bikin aroma meresap ke daging.
- 2. **Bawang putih 3 siung** – dihaluskan untuk menambah kelezatan rempah. *Trik: Tambahkan 1 sdm air garam ke halusannya biar bumbunya lebih thourough.*
- 3. **Cabai rawit 5 buah** – digeprek untuk pedas alami, tidak banyak lebih kemas.
- 4. **Kelapa parut 1 buah** – ditambah saat dikukus untuk kersem-manis rasa.
- 5. **Sawit 2 sdm** – bikin tekstur mpasi tidak padu, memberikan kePontianak khas.
- 6. **Air putih 500 ml** – denga kuah kukus.
- 7. **Minyak wijen 1 sdm** – menengah biar continents tidak gosong saat dikukus.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi bahan daging 15 menit**
-
3*Mengapa?* Kuah marinasi men seventy bawang, cabai, dan ketumbar bisa meresap ke dalam daging, bikin rempah lebih meresap dan tidak tumpah saat masak.
-
42. **Tumis bumbu 5 menit cepat**
-
5*Mengapa?* Tumis cepat bikin minyak tidak terlalu banyak, rempah tidak amarah, dan bikin aromanya lebih intens.
-
63. **Masukkan mpasi lalu aduk rata**
-
7*Mengapa?* Bikin pluck pelettaka daging+bumbu meresap ke daging.
-
84. **Tambahkan sawit dan air putih**
-
9*Mengapa?* Sawit bikin mpasi tidak padu dan merak teleng, air putih sebagai kuah kukus.
-
105. **Kukus selama 10 menit**
-
11*Mengapa?* Menyempurnakan bumpanannya dan menghilangkan stadi.
-
126. **Sajikan dengan bumbu kecap 1 sdm**
-
13*Mengapa?* Kuah kecap bikin rasa lebih gurih dan ramah.
-
14---
-
15### **Tips:**
-
16- **Rahasia sukses:** Lakukan tumisan cepat sebelum dikukus biar minyak tidak grade.
-
17- **Variasi:** Tambahkan jamur atau telur beri bumbu truk untuk nutrisi tambahan.
-
18- **Penyajian:** Tambahkan daun suji dan bawang goreng untuk keaslian.
-
19Resep ini cocok buat yang mau hasil ala resto tanpa ribet. Teknik menggabungkan marinasi, tumis cepat, dan tambahan sawit bikin mpasi lebih kering, rempah, dan menarik! 🥘✨
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content