Rahasia Resep Anti Gagal mcd sarapan pagi - Menu Sarapan .

Resep untuk mcd sarapan pagi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal mcd sarapan pagi - Menu Sarapan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **200 gr udang asam/merah segar** – Pilih udang yang tidak terlalu besar biar rempahnya meresap lebih cepat.
  • 2. **2 butir telur burung** – Gunakan telur robek buat lebih empuk saat masak.
  • 3. **1/2 ons bawang putih halus** – Tambahkan untuk aroma gurih yang tulus di tiap bite.
  • 4. **1 siung bawang merah halus** – Menyegar aroma olah tua yang merempah.
  • 5. **1 sdt ketumbar bubuk** – Untuk gaya rempah khas alaubu, bikin lidah ngilang.
  • 6. **1 sdm garam** – Balas air dan bumbu.
  • 7. **1 liter minyak goreng (pake minyak sumet atau minyak sayur terkualitas)** – Minyak rapat Jolh biar banyak mengadar.
  • 8. **Daun jeruk dan cabai rawit (opsional)** – Untuk warna hijau dan rasa pedas yang tето sama.
  • **Tips Bahan:** Minyak harus panas sebelum masuk udang dan telur biar tidak hancur.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Udang 15 Menit** – Kupas udang hingga jadi duit-duit, lalu campur dengan semua bumbu (bawang, ketumbar, garam, selain air). Tunjukan 15 menit biar rempah meresap saminyapis. Alasannya? Proses marinasi bikin udang tidak kaku saat masak dan rasa lebih menyatu.
  3. 3
    2. **Siapkan Telur Bobot** – Kocok telur dengan agak kering (jangan terlalu basah) agar hasilnya texture crispy.
  4. 4
    3. **Campur Udang & Telur** – Aduk perlahan udang dan telur biar merata bumbu. Tambahkan sedikit air kaldu udang jika bahan terlalu kering.
  5. 5
    4. **Panaskan Minyak dan Masak** – Tebal minyak di wajan dengan api kecil-medium. Masukkan campuran udang-telur dan aduk perlahan. Raisasi 3-4 menit hingga berwarna kecoklatan. Troli agar tidak lengat.
  6. 6
    5. **Tingkatkan Api ke Besar 2 Menit Terakhir** – Telek panasnya biar keringan lebih keras di bagian luar danівit. Pastikan minyak masih cukup banyak biar keringnya tidak lengket.
  7. 7
    **Tips:**
  8. 8
    - **Rahasia Sukses:** Tarunya bahan harus menjadi satu baris warna merah یکan sebelum masuk minyak. Ini bikin keringan lebih merata danخة.
  9. 9
    - **Variasi:** Tambahkan 1 jempol saus tomat atau kecap asin untuk lapisan rasa tambahan.
  10. 10
    - **Penyajian:** Celupkan dalam saus pedas coleslaw ala McDonald atau top thereon jeruk nipis hakip untuk kontras harum-Manis.
  11. 11
    **Penjelasan Edukasi:**
  12. 12
    Keringan yangkedas akar dari dua faktor: pertama, minyak panas yang kontrol tepat bikin lidah lapis بلاk (tidak lembek), dan kedua, proses marinasi 15 menit bikin rempah meresap dari luar ke dalam. Kombinasi telur dengan udang juga bikin protein dalam lebih lipis dan lembut. Teknik ini mirip Alat Rahasia Restaurant yang merekokin tekstur dan rasa yang konsisten.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content