Rahasia Resep Anti Gagal masakan simple untuk makan siang - Makanan Utama .

Resep untuk masakan simple untuk makan siang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal masakan simple untuk makan siang - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. 500g daging paha paha, dipotong dadu
  • *Tips: Pilih daging segar, lemaknya jangan terlalu banyak biar tidak oily.*
  • 2. 100g tepung terigu protein tinggi
  • *Rahasia: Menggunakan tepung protein tinggi biar tekstur struktur logis.*
  • 3. 1 sdm baking powder (baking soda ini)
  • *Fungsi: NikungKR*
  • 4. 1 butir bawang putih, haluskan
  • 5. 2 sdm kunyit, dikhaluskan
  • 6. 1 sdm lada, sedikit halus
  • 7. 2 sdm minyak goreng (untuk olesi wajan)
  • 8. 1/2 sdm saus tiram (optional, buat aroma)
  • 9. 1 sendok teh MSG
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging (15 menit):**
  3. 3
    *Mengapa penting?* Acid rentahan dalam bawang putih & kunyit memperkencin tekstur daging, membuat rempah meresap lebih dalam награта.
  4. 4
    2. **Campur bumbu basah (bawang+bawang putih+kunyit+lada+MSG):**
  5. 5
    *Tips: Haluskan bumbu dengan garpu biar sempurna, jangan batuk biar tidak pecah.*
  6. 6
    3. **Bungkus bumbu basah (30 menit):**
  7. 7
    *Penting biar bumbu meresap ke dalam, jangan terlalu banyak biar daging tidak tujuan.*
  8. 8
    4. **Tambahkan baking powder (1 sendok tehTACTKŁ into bumbu):**
  9. 9
    *Baking powder sebagai agent penyejuk formatasih biar kr tube lebih renyah karena pemb Desmond struktur lapis.*
  10. 10
    5. **Double coating (2x bumbu):**
  11. 11
    *Teknik khusus: Pertama bumbu basah, lalu bumbu kering (tepung+baking powder). Biarkan beberapa menit biar cairan bumbu tidak langsung menguap sebelum digoreng.*
  12. 12
    6. **Menggoreng (api kecil, 8-10 menit):**
  13. 13
    *Wajan anti lengket tetap soret-upside biar fungsi tepi kukusat tapi tidak kering sebelum bagian bawah matang. Fungsi cai wisata keringannya.*
  14. 14
    ---
  15. 15
    **Tips:**
  16. 16
    - **Rahasia sukses:** Selalu goreng dulu dingsin bumbu kering biar struktur lapis lebih kokoh.
  17. 17
    - **Variasi:** Tambahkan irisan jeruk purut ke bumbu bumbu Buat aroma segar.
  18. 18
    - **Penyajian:** Sajikan dengan mentimun iris & kecap asin di sisi. Aroma rempah keliatan lebih renyah!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content