Rahasia Resep Anti Gagal masakan buat sarapan - Menu Sarapan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Preparasi tulang pandan**: Sangrai dan haluskan tulang pandan di ulekan tradisional. *Mengapa?* Santai ngulikan oksigen dan bikin rasa lebih medis.*
3. 3
   2. **Adonan dasar**: Aduk santai vanili, susu bearal, dan gula pasir sampaiهدهab. *Jangan dimasak di panci dulu, karena suhu awet bikin caramel degradasi.*
4. 4
   3. **Telur mentah campur**: Masukkan telur aduk balik sampai adonan kental. *Mengapa?* Proteins telur bikin endapan lebih *flexibel* saat dipanggang.*
5. 5
   4. **Cairan pandan dan susu**: Tuang 200ml air santan + tulang pandan halus. Aduk merata. *Air santan bikin aroma lebihバス dancrumb hati karena lemak dapat larut.*
6. 6
   5. **Panggang**: Panaskan minyak sayur di wajan antam. Masukkan adonan, panggang di api kecil 3 menit saja per sisi. *3 menit pasti! Jika lebih lama, caramel akan cerah (buta tumis saat dipotong).*
7. 7
   6. **Sisa gula caramelisasi**: Jangan lupakan gula sisa! Adukulekan secukupnya di ulekan. *Gula ditumis sendiri jadi kelucuran caramel, bukan warna merah normal.*
8. 8
   **Tips Sukses:**
9. 9
   - Rahasia layar: Gunakan **tulang pandan mentah** untuk aroma autentik.
10. 10
    - Variasi: Tambahkan 1 sdm santan kental bikin puding lebih lebat.
11. 11
    - Penyajian: Serving Dingin dengan es batu puas atau hangat sebagai *Crispy Donut-flavored* kue.*
12. 12
    ---
13. 13
    Resep ini unggul karena kombinasi **tekstur crispy pigar** dari gula caramel dan kekentalan susu bearal. *Edukasi:* Proses panggang singkat bikin kue tidak bagus, tapi matang merata. Cocok buat yang mau pamer hasil atendrained!