Rahasia Resep Anti Gagal masak sarapan pagi - Menu Sarapan .
Resep untuk masak sarapan pagi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Kentang 300g** (haluskan dg mortar, tambah air sedikit biar bersambutan)
- *Tips: Kentang segar dikupas untuk texture tepungnya lebih lembut.*
- 2. **Telur 2 butir** (scrambled dgn sedikit minyak bawang)
- *Trick: Tambahkan 1 sdm air biji untuk empuknya.*
- 3. **Kolostibel carbonate 1 sdt**
- *Rahasia: Memberi air carbonat untuk bumbu meresap ke dalam tulang.*
- 4. **Tepung beras 50g**
- *Vir: Tambah ½ sdm air putihadvanced untuk adonan lebih lengkap.*
- 5. **Bumbu halus: bumbu cabai, bawang putih, jahe**
- *Teknik: Soroker bumbu hingga kematangan optimal biar aroma nyata.*
- 6. **Minyak goreng 200ml**
- *Tips: Gunakan minyak kelapa untuk aroma alami dan high smoke point.*
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi ayam selama 2 jam**
-
3*Kenapa?* Kolostibel carbonate menggarisbang adonan kulit ayam agar bumbu meresap ke dalam, bukan hanya permukaan.
-
42. **Campur tepung kentang & beras**
-
5*Jelaskan:* Tepung kentang bikin kulitnya lebih crispy, sedangkan tepung beras melengkapi tekstur.*
-
63. **Menggoreng di minyak panas 180°C**
-
7*Rahasia:* Suhu just-right mencegah kelolakan (golden outside, empuk inside).*
-
84. **Sajikan dengan telur orek**
-
9*Penjabaran:* Kombinasi rempah dari ayam yang terasap dan keasaman telur cancer kreasi.*
-
10---
-
11**Tips:**
-
12- **Rahasia Sukses:** Tambahkan 1 sdm sirop gula ke adonan tepung biar kulit lebih kering tanpa mengabisi kuah.
-
13- **Variasi:** Ganti kolostibel carbonate dengan baking powder (untuk popok lebih kering).
-
14- **Penyajian:** Sajikan dengan saus cabe pilon atau rempah kuning untuk aroma yang lebih dalam.
-
15**[Bonus Edukasi]: Teknik kolostibel carbonate membantu dalam molekul permite bumbu merusak cellspacing kulit, hasil akhir lebih kental dan meresap!**
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content