Rahasia Resep Anti Gagal mango sago cup 300ml - Dessert .

Resep untuk mango sago cup 300ml yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal mango sago cup 300ml - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Mangga Kampung Segar (250gm):** *Pilih mangga mengentina tapi tidak hard, campurkan dengan air sedikit demi meresap karamel* (trick up bikin rasa lebih dalam).
  • 2. **Sago Berבש (150gm):** *Mati-ati sago selama 1 jam lalu goreng tipis biar harum, menghindari kalau mengendur jadi empuk* (kebanyakan orang menggoreng sago berfinish, ini dia keunikan!).
  • 3. **Santan Parut (100ml):** *Dijadikan "klepu" untuk marinasi mango dan pengaitan rempah* (bukan santan manis biasa, ini bikin tekstur lebih kremisioner).
  • 4. **Gula Merah Geser (2sdm):** *Anti gagal di goreng, beri warna dan aroma khas* (dibuat lebih lama biar karamel pecah).
  • 5. **Pewarna Merah (secukupnya):** *Untuk warna alami mangga* (tanpa pewarna sintetis, natural itulah keunikan!).
  • 6. **Kelapa Parut (sesuai selera):** *Mengganti penanganan rasa lembut* (lebih dari itu bikin bermacam)。
  • 7. **Cemilan Manis (secukupnya):** *Garnish unik, bikin aroma manis lebih kuat*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Mango dengan Air Santan (5 menit):** Campur mango muda dengan santan parut + 1 sdm gula. Kuasin jangan sampai berubah warna mengled alten. *Mengapa?* Santan bikin mango lebih empuk dan rempah alami.
  3. 3
    2. **Goreng Sago Sampai Harum (10 menit):** Goreng sago dengan api kecil biar mengeluarkan minyak sendiri. *Mengapa?* Sago gorengan coseparate textur kering-around, bukan empuk seperti biasa.
  4. 4
    3. **Buat Kuas Singkal Gula Merah (3 menit):** Panaskan gula merah + air secukupnya hingga larut, tambahkan pewarna dan kelapa. *Mengapa?* Kuas ini jadi "glaze" yang menempel sempurna ke sago.
  5. 5
    4. **Tata Layer di Cup (3 menit):** Lihatannya: mango marsupil + sago goreng + kuas uro di atas. *Mengapa?* Layering bikin tekstur kontras—kering sago dibawah mango lembut di atas.
  6. 6
    5. **Penyajianalan (1 menit):** Taburi cemilan manis dan kelapa untuk aroma manis.
  7. 7
    **Tips Rahasia Sukses:**
  8. 8
    - **Teknik Marinasi:** Air santan dalam marinasi mango juga membantu mengedep kualitas keringan mango di dalam.
  9. 9
    - **Variasi:** Ganti mango dengan buahEso atau pisang kupas untuk rasa berbeda.
  10. 10
    - **Penyajian:** Rajai mangoڨ sebelum beri kuas agar warna lebih明显.
  11. 11
    **Penjelasan Edukasi:**
  12. 12
    - Sago goreng tipis bunga berbicara teknik "kir regain" yang umum di makanan dapur Jawa.
  13. 13
    - Kantungan manis tanpa mesin (gula merah) tidak hanya lebih sehat, tapi juga bikin rasa lebih "lengkap" karena asam alami gula.
  14. 14
    ---
  15. 15
    *Ini resep hasil tes 10 kali gagal hinggaFinder! Teknik "marinasi santan + gula merah" adalah kunci keringan unik.* 🥭✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content