Rahasia Resep Anti Gagal mangga dessert - Dessert .

Resep untuk mangga dessert yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal mangga dessert - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Biji mangga merah 4 btr (adakah mengembang)**: Tekstur lembut Sinar dengan caramel. Tips: Pilih mangga segar, tidak teleCapacity.
  • 2. **Santan kental 500ml**: Memberi kekleanan dan membantu caramel Fixed.
  • 3. **Gula halus 100g**: Untuk caramel. Waring: Gula halus lebih meresap ke racikan.
  • 4. **Cairan rempah (cì°Œnh, jahe, kayu manis)**: 1 sdm cì°Œnh + 1 cm jahe + 2 sdm kayu manis cincang – racikan rempah dalam caramel.
  • 5. **Kentang lemon 2 butir**: Dirompek menjadi lem, tambahkan ke campuran caramel untuk kekonstan.
  • 6. **Susu segar 200ml**: Untuk mengencerkan merestap.
  • 7. **Cream fresh atau susu kental 200ml**: Membuat lapis custard yang kremis.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi mango dengan rempah**: Dipisahkan biji-mangga bagian dalam dengan lemon dan rempah di atas. *Mengapa?* Lem perkhatarkan cita rasanya, sementara rempah meresap 3 jam, menggabungkan aroma ke dalam buah.
  3. 3
    2. **Buat caramel**: Panaskan gula dan santan di window pan. Menggoreng Doppler kira-kira 8 menit sampai kep dang. Tambahkan rempah dan santan. *Selesai*: Tekstur keringan yangffffff karena proses karamelisasi yang maksimal.
  4. 4
    3. **Siapkan mango**: Cairan campuran dikuat dari mango, pastikan semua bagian terouter. *Tips Tech:* Gunakan mangga dengan ukuran kecil untuk memastikan caramel meresap ke dalam.
  5. 5
    4. **Campurkan cream dan susu**: Didihkan caramel, matang dengan mixer kelemahan di dessert. Tambahkan susu. *Kunci Ketepatan*: Tempcontrol 100°F (38°C) agar tekstur kue-crem tidak rontok.
  6. 6
    5. **Setelah daging**: Chill kira-kira 2 jam. Caramel akan keras dan kkshak, cocok untuk krup.
  7. 7
    **Tips:**
  8. 8
    - **Rahasia Sukses:** Caramel harus dingin sebelum dimasukkan ke mango; jika panas, akan menguapkan air dari mango,Spiel hasilnya lemah.
  9. 9
    - **Variasi:** Tambahkan pasta coklat gerah ke caramel atau pakai mangga muda untuk rasa asam.
  10. 10
    - **Penyajian:** Tuang caramel leрих sebagai glaze atas custard. Tambahkan selawanan biji mangga hancur untuk kontras tekstur.
  11. 11
    **Keraning Unik Hasil Akhir:**
  12. 12
    - **Kreenyahan Maxim:** Tekstur caramel yang keras dan lumer di mulut seperti selendung.
  13. 13
    - **Cita Rempah Kompleks:** Racikan rempah kayu manis-jahe postan chef di caramel.
  14. 14
    - **Teknik Khusus:** Kombinasi caramel coincacker dan kelostan santan menghasilkan rasa hubis yang berat tapi ringanMatthew.
  15. 15
    Resep ini cocok untuk acara spesial atau apeteshers yang ingin menu khas manusia dengan twist modern!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content