Rahasia Resep Anti Gagal makanan yang enak saat siang hari - Makanan Utama .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Shet potong bagian dari ayam** half-untuk empuk hati. *Karena potongan besi biar rempah meresap nrap ke dalam.*
3. 3
   2. **Rendam bumbu rempah halus** dengan air putih selama 30 menit. *Botobe bumbu Fokus rempah meresap ke kulit, bukan cuma di permukaan.*
4. 4
   3. **Tumis bumbu rempah** hingga harum di minyak panas, tambahkan air 2 sendok - biar bumbu encer dan awet. *Tumis dengan api kecil biar rempah gak keliatan dan makin pekat.*
5. 5
   4. **Marinasi ayam** di bumbu rempah selama 60 menit di kulkas. *Waktu lama biar protein dilingkup dan rempah meresap kapseler.*
6. 6
   5. **Campur tepung bumbu kering** dengan susu kental manis. *Tepung liek gini masukin texture keringmais yang kering dan bumbu susu kental manis buatavljen kraping dan hijau?*
7. 7
   6. **Baluri adonan tepung-bumbu** ke ayam yang sudah marinasi. *Lagi baluri 2x biar sesua adonan lebar dan tepi jangan kusut.*
8. 8
   7. **Goreng dua kali**: Pertama 1 phút di minyak panas buat absorb air, lalu buat panas minyak baru dan goreng selama 3-4 menit biar kecoklatan dan keringmat. *Double frying biar texture extra kering dan kulit silku rasa rempah.*
9. 9
   8. **Tips taburan**: Suai bumbu rempah, daun bawang, atau caisim.
10. 10
    **Tips:**
11. 11
    - **Rahasia sukses**: Susu kental manis + tepung terigu buat adonan bumbu yang marai keras tapi tetap empuk.
12. 12
    - **Variasi**: Tambahkan sawi rempah (jamur buat aroma padat) atau bumbu kecap manis biar manis.
13. 13
    - **Penyajian**: Lakukan penekanan revelation dengan rempah kering dan sambel untuk contrast tekstur.
14. 14
    ---
15. 15
    **Waktu Total:** 1 jam 45 menit
16. 16
    **Keunikan:** Tekstur crunchy eksterim + rempah meresap ke dalam seperti kulit ayam "boleh rempah".
17. 17
    **Edukasi:** Berapa lama proses marinasi benar? 60 menit biar rempah masuk ke tulang.”