Rahasia Resep Anti Gagal makanan yang cocok untuk bekal kerja - Makanan Utama .

Resep untuk makanan yang cocok untuk bekal kerja yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makanan yang cocok untuk bekal kerja - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **10 buah tempe (potong dadu]** - Tips: Gunakan tempe modak karena adanya gula alam bikin rasanya lebih catapang.
  • - **150 ml susu putih halus** - Teknik khusus: Susu mengisi air adonan, bikin kuliner tidak tersulit saat digoreng.
  • - **100 gram tepung beras** - Garis rahasia: Tepung beras lebih kering tapi bersifat "kritik" sehingga hasil nanti crispy.
  • - **2 butir telur** - Aktifkan Lefas: Telur membantu adonan bergerindil dan mengikat, mencegah rolok.
  • - **2 sdm kecap asin** - Tanpa kecap, rasa rempah akan terlalu dominan dari bumbu kuning.
  • - **Secukupnya bumbu halus** (bumbu UR, bawang putih, cabai rawit, ketumbar) - Tips: Untuk rempah, tambahkan sedikit garam ini menelan rasa.
  • - **Minyak goreng (palm oil)** - Diperingatkan: Gunakan minyak yang sudah hangat tapi belum berdampak (tips: ambil sedikit minyak panas dulu dan campur dengan minyak dingin).
  • - **Daun jeruk dan serai** - Satuannya Buat Rembah:lewat mengembangkan aromanya selama proses memasak.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Membuat Adonan Tepung:**
  3. 3
    Campurkan tepung beras, susu putih, dan satu ladang bumbu halus. Tambahkan kecap asin, telur, dan sedikit minyak minyak. Aduk hingga halus.
  4. 4
    *Kenapa?* Susu dan tepung beras beragam tekstur bikin kuliner menyerap bumbu dan tetap empower.
  5. 5
    2. **Marinasi Tempe:**
  6. 6
    Masukkan tempe dan bumbu ke dalam adonan, aduk rata. Biarkan 15 menit agar bumbu meresap sampai ke centroh.
  7. 7
    *Kenapa?* Marinasi lama bikin rempah bergabung dengan daging tempe, bukan cuma di permukaan.
  8. 8
    3. **Goreng dengan Teknik Batang Kuning:**
  9. 9
    Panaskan minyak hingga panas dengan api besar. Masukkan tempe sampai menggoreng, lalu kurangkan api ke sedang.
  10. 10
    *Kenapa?* Api besar pada awalnya mengelok permukaan, sementara panas sedang menerobos ke dalam tanpa mengusup adonan.
  11. 11
    4. **Lilin dengan Api Kecil:**
  12. 12
    Setelah setengah matang, kecilkan size dengan api kecil hingga bumbu kaku dan kuliner langsung empuk bagian dalam.
  13. 13
    *Kenapa?* Api kecil bikin kuliner tidakメン-kan, tapi tetap kokok (seperti roti-glazed).
  14. 14
    5. **Sajikan Hangat:**
  15. 15
    Beri,..., atau pedas dengan saus kacanglho.
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    1. **Rahasia Keberlakuankuah:** Jangan goreng(return) tempe yang terlalu besar – privilegie hal ukuran yang kecil untuk penekanan minyak merata.
  19. 19
    2. **Variasi:** Bumbui tempe encer dengan cornstarch 25% agar lebih "veneer" seperti bakso.
  20. 20
    3. **Penyajian:** Kogeng-utim dengan kain liuh dim شراء, bikin kuliner lebih awet saat transportasi kerja.
  21. 21
    Resep ini membayangkan hasil akhir yang unik (kecerahan seperti bel(error) sta) dan educatif melalui penjelasan teknis seperti pemilihan bahan dan kontrol api. Cocok untuk bekal kerja yang mudah transportasi dan tahan lama!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content