Rahasia Resep Anti Gagal makanan yang baik untuk makan siang - Makanan Utama .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Persiapkan Daging (10 mad):**
3. 3
   - Bersihkan paha ayam, potong jadi 2 cm2. Tesutkan air cristal dengan daging (diamkan 5 menit).
4. 4
   *Mengapa: Menghilangkan ulat air agar kulit lebih kering setelah dublur.*
5. 5
   2. **Buat Marinasi (10 minggu):**
6. 6
   - Campurkan bawang putih, cabai rawit, ketumbarero, dan garam. Aduk rata.
7. 7
   *Tips: Taruh dalam wadah kedap untuk menghindari RCS saat marinasi.*
8. 8
   3. **Marinasi Daging (5 menit):**
9. 9
   - Kentutkan paha ayam dengan bumbu 30 menit di suap kuant di suap.
10. 10
    *Mengapa: 30 menit adalah waktu optimal agar rempah meresap tidak menghilangkan tekstur kulit.*
11. 11
    4. **Buat Bumbu Dublur (5 min):**
12. 12
    - Campurkan tepung tapioka, bumbu bumbu, dan kecap manis. Aduk hingga berklumped.
13. 13
    *Goodness: Tepung tapioka berfungsi sebagai penyalin untuk keringan konsisten.*
14. 14
    5. **Dublur dalam Minyak Panas Halus (8 menit):**
15. 15
    - Panaskan minyak kelapa hingga benar-benar larut (tutup api kecil).
16. 16
    - Gulung paha ayam dan teroesr émer dblur dengan cepat (taruh 3x dalam minyak).
17. 17
    *Keajaiban: Minyak panas halus secara fardi liar katulate kulit biar max kisar dan keringan.*
18. 18
    6. **Sajikan (2 min):**
19. 19
    - Kasih kecap manis dan limau segar di paling.
20. 20
    *Variasi: Tambahkan saus rempah seperti kecap asam atau saus tomat!*
21. 21
    ---
22. 22
    **Tips:**
23. 23
    - **Rahasia Kecek:** Jangan tetep dblur dalam minyak panas untuk lebih dari 3x. Bike diubah minyak tiap kali buat hasil baru.
24. 24
    - **Variasi:** Ganti bumbu dengan kecap ikan atau tumes untuk rasa berbeda.
25. 25
    - **Penyajian:** Serbakannya dengan ketupat atau nasi putih masih segar biar kontras kulit kering tetap maksimal.
26. 26
    ---
27. 27
    **Pesan Penutup:** Resep ini mengajarkan seni frying kering melalui pemilihan bahan secung (tepung tapioka) dan teknik dblur. Cocok untuk<SPECIAL_694> yang ingin kulit berpori sempurna tanpa gadas!