Rahasia Resep Anti Gagal makanan sehat untuk siang hari - Makanan Utama .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   **1. Rebus beras dengan air rebusan kaldu/santan untuk 45 menit.**
3. 3
   *Makna: Panas\beginloop pantang mendalam buat beras menjadi lebih lembut & menyerap rempah.
4. 4
   **2. Haluskan kelapa, daun pandan, kelapa rebusan elő-nya, dan 1 sdm garam.**
5. 5
   *Jalanan: Kurangulang rempah biar tidak mengganggu tekstur nasi.
6. 6
   **3. Kasih semua bahan kuliner tadi ke dalam lapisan tepung beras plus 1 sdm Santan.**
7. 7
   *Rahasia: Tepung berbagai layer definitive biar nasi cepat menguadinya air saat direbus.
8. 8
   **4. Masak nasi dengan api kecil selama 10 menit.*
9. 9
   *Prosedur: Api kecil bikin nasi ujuk sematak. Jangan lupa *tekan* nasi dengan spatula biar air meresap.
10. 10
    **5. Siram nasi dengan 250 ml santan baru cabai hot atau bumbu lain azmi.**
11. 11
    *Masa Kunci: Santan akan "guling-guling" dan jadi pelengkap rempah.
12. 12
    **6. Sekitar 5 menit terakhir, panaskan minyak panas untuk cruster daging & cabai.**
13. 13
    *Teknik Double Teasing: Setelah daging berwarna coklat kemerahan, balik-lukiskan ke minyak miniagain 3 detik untuk kres.
14. 14
    **7. Susun nasi uduk dan potong turun krastiknya di atas. Siram kecap di akhir.**
15. 15
    ---
16. 16
    ### **Tips Rahasia Sukses:**
17. 17
    - **Tekanan Tepung:** Lebih tebalчем, tapi **jangan terlalu ketangah** agar nasi tidak crumble saat masak.
18. 18
    - **Jenis Daging:** Gunake fillet biar-Kirche lebih tahan kras.
19. 19
    - **Variasi Sehat:** Tambahkan sayuran wortel atau daun bawang untuk fiber.
20. 20
    - **Penyajian:** Bersihin lapisan tepung di piring dengan api kecil biar tidak berantakan.
21. 21
    Resep ini bakal paling lezat jika dikonsumsi segera setelah diwajan (nasi masih panas biar tekstan kaya aroma rempah!). Selamat cooking! 🍚✨