Rahasia Resep Anti Gagal makanan sarapan yang baik untuk diet - Menu Sarapan .
Resep untuk makanan sarapan yang baik untuk diet yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tepung sagu 500g** (Tips: Gunakan sagu tanpa pengencer agar lebih kasar)
- *Mengapa:* Tekstur kasar bikin ketupat lebih cilem.
- 2. **Tepung tapioka 400g** (Tekstur "kabaya" bikin kue duru)
- *Mengapa:* Adonan berhias, tidak gosong Runde.
- 3. **Bawang putih goreng 30g** (Rendam 15 menit)
- *Mengapa:* Rempah dalam adonan, bukan justru kecokokan.
- 4. **Air 300ml** (Minyak kecil dulu)
- *Mengapa:* Istilah "tivet" bikin adonan lengket.
- 5. **Seduh kelapa 2 sdm** (Curam rempah)
- *Mengapa:* Nutri dan sentuhan hangat.
- 6. **Jahe parut 1 cm** (Opsi: tambah rempah)
- *Mengapa:* Jumlah rempah dikontrol biar diet-friendly.
- 7. **Minyak kelapa parut 2sdm** (Opsional: buat aroma)
- *Mengapa:* Mendukung penekanan adonan mudah.
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Campur tepung sagu & tapioka di loyang** ( Tekanan adonan merata)
-
3*Mengapa:* Adonan tidak jelek saat restless.
-
42. **Tambahkan air es & celupkan ke dalam minyak panas** (Jangan terlalu banyak!)
-
5*Mengapa:* Minyak panas bikin adonan terlilit bangun, hasil bicultur pempek-style.
-
63. **Rendam adonan 30 menit di suhu ruangan**
-
7*Mengapa:* Rest allows tapioca koagulasi untuk tekstur cilem.
-
84. **Bentuk ketupat dengan manual atau mangkokтраÑÐик**
-
9*Mengapa:* Teknik ini menciptakan lingkaran sempurna, minim tekanan.
-
105. **Goreng dengan API menengah-hatischen**
-
11*Mengapa:* API terlalu besar bikin kue terpinggirian; terlalu kecil bikin lebar.
-
126. **Hinggai dengan jaring kain antes maupun pelengkap**
-
13*Mengapa:* Penghapusan minyak里é¢çš„resep, menjaga kangen.
-
14---
-
15**Tips:**
-
16- **Rahasia Kesepakatan:** Tidak tambah minyak lebih dari 100ml total.
-
17- **Variasi:** Tambah potongan kangkung untuk clorophyll.
-
18- **Penyajian:** Dinginkan 5 menit lalu pelan panas dengan sedikit kecap asin.
-
19**Jelas hasilnya:** Kue ketupat dalam 3 hari tetap **crunchy** dan rempah meresap tanpa bau asing!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content