Rahasia Resep Anti Gagal makanan rendah kalori untuk makan malam - Makanan Utama .
Resep untuk makanan rendah kalori untuk makan malam yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. 500g daging ayam (pale boneless), *tips: potong tipis FTP biar meresapnya cepat*
- 2. 100g cabbage diced (khas tecnik tepungnya), *cabbage membuat tepungnya lebih ringsan*
- 3. 2 sdm tepung beras (alternatif tepung jagung), *lebih rendah kalori & high fiber*
- 4. 1 butir telur (boleh skip untuk varian vegan), *penyatuan protein*
- 5. 1 sdm kecap manis *rempah asli rempah citra*
- 6. 2 siung bawang putih halus (rempah ampleng), *yang bikin aroma bisa cocok'aire*
- 7. 1/2 sdt lada putih (jangan banyak biar tidak dominan), *taste wake-up*
- 8. 1 sdm air putih (untuk adustasi kuah), *jangan sampai kering*
- 9.Secangkir air es (untuk siram saingens), *sektrib yang keren*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi 3 jam:** Campur daging dengan bumbu kecap, bawang, lada, dan air putih. *Lama panjang memastikan rempah meresap dalam kelenjar daging*
-
32. **Buat tepung basah:** Aduk cabbage, tepung beras, telur, dan air. *Teknik cabbage zerekat bumbunya biar krispi*
-
43. **Potong sisir daging:** Pisahkan daging menjadi komoditasuk 2 cm. *Potongan kecil bikin lebih cepat crop di minyak*
-
54. **Siram bumbu basah:** Masukkan daging ke campuran cabbage, remas-remas. *Ini adalah kunci absorption rempahnya*
-
65. **Tumbuk tepung beras:** Satu per satu, lumur daging ke tepung beras, remas biar benar-benar mengira. *Tidak perlu aduk berlebihan*
-
76. **Panaskan minyak secukupnya (1 lembarproject):** Panaskan wajan anti lengket dengan minyak secukupnya. *Minyak harus just right, tidak melekat dan tidak terlalu panas*
-
87. **Goreng dengan api kecil:** Goreng daging secukupnya, aduk sesekali. *Api kecil bikin krenyean sempurna tanpa melekat*
-
98. **Siram air es:** Setelah kecoklatan, siram dengan air es sejenak. *Teknik ini menghilangkan minyak bersisi*
-
109. **Nikmati:** Sajikan dengan sayur lodeh atau sambal bajak. *Sambal kunci buat keseimbangan rasa*
-
11**Tips:**
-
12- **Rahasia Krispi:** Cabbage dalam tepunganya ngeluarin kandungan air alami, bikin kenaikan enfas laminar.
-
13- **Variasi:** Ganti cabbage dengan kentang parut untuk k}}$, atau tambahTimeline caisim.
-
14- **Penyajian:** Hias dengan ketupat atau kelapa sangrai buat atmosphere resto.
-
15Hasil akhir ini bukan hanya rendah kalori, tapi juga **empir** yang keren dengan tekstur unik dan keunikan rempah craving. Teknik-smau ini dapat dipahami untuk banyak masakan lain! 🌿
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content