Rahasia Resep Anti Gagal makanan praktis - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam (2 jam):**
3. 3
   - Haluskan bumbu rempah, campur dengan minyak, garam, lada, dan saos kecap. Tambahkan air jeruk limau sedang mencampur.
4. 4
   - *Mengapa?* Asam jeruk membertekan daging, sementara 2 jam marinasi mengusap bumbu ke dalam.
5. 5
   2. **Frying Otak-Atak (3x):**
6. 6
   - Panaskan mentega di wajan besar. Tambahkan ayam, goreng agak kecoklatan. Tiriskan.
7. 7
   - Lakukan sekali lagi dengan mentega tawas dan minyaksecang.
8. 8
   - *Mengapa?* Frying dua kali bikin kulit dagingспексtrik tanpa menggeser lemak ke dalam.
9. 9
   3. **Membuat Risotto (15 menit):**
10. 10
    - Rebus bumbu kencur, cabai merah, dan margarin. Masukkan berkuah berantuka sedikit demi sedikit sambil aduk cepat.
11. 11
    - *Mengapa?* Teknik "little by little" dengan aduk cepat menciptakan tekstur seperti nasi goreng spa yang empuk.
12. 12
    4. **Penyajian:**
13. 13
    - Bergubi ayam kecoklatan ke atas risotto. Taburi bawang goreng.
14. 14
    ---
15. 15
    ### **Tips Transactions:**
16. 16
    1. **Rahasia Bumbu Rahasia:** Campur 1sdm cabai rawit + 2 sendok cincau hijau untuk rempah manis-pedas unik.
17. 17
    2. **Variasi:** Ganti ayam dengan prongok atau tahu krispy buat versi-protein.
18. 18
    3. **Penyajian:** Tambahkan es kepel atau jeruk empuk biar refresk.
19. 19
    [End with a close-up of the dish with steam, symbolizing " kitchen magic"].