Rahasia Resep Anti Gagal makanan enak buat malam hari - Makanan Utama .

Resep untuk makanan enak buat malam hari yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makanan enak buat malam hari - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Thigh Chicken (400g):** Gunakan bagian leher biar lembut. Tips: Potong 5cm jadi 3 bagian, jangan terlalu tipis!
  • - **Bumbu Marinasi (200ml):** Campur kecap, saus tomat, dan 1 sdm garam. Alasannya: Garam membantu rempah meresap lebih dalam.
  • - **Tepung Panko (75g):** Pilih tepung kering jamin keringnya maksimal, tanpa pengisian penguat.
  • - **Bumbu Tepung (400ml):** Tepung maizena + 1 sdm bawang putih halus + 1 jempol merica. Tips: Uleg merica dan bawang biar tidak keluar saat goreng.
  • - **Bumbu Tumis (minyak sayur secukupnya, bawang gorengSeco):** Untuk penyembungannya.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Daging (30 menit szüksari):** Beri daging bumbu marinasi dan rempah (ijo-ijo, jahe, serai). *Explainsi:* Semakin lama marinasi, semakin merata pengolahan rasa di daging.
  3. 3
    2. **Balur Tepung (2x Balur):** Pertama dengan tepung maizena (biar awet), kedua dengan tepung panko (biar kering). *J vitamins:* Tepung keras(jangan pake expandsi) помогает tidak meleleh saat panas.
  4. 4
    3. **Goreng Pertama (medium):** Panaskan minyak 170°C. Gong until kecoklatan pipih. *Gcpp Πα⁄ observasi:* Jangan terlalu kecoklatan찍; jika terlalu borong, penyerapan air encer membikin kerennya gagal.
  5. 5
    4. **Tiriskan & Balur Ulang (5 menit):** Tunggu dingin, baru balur ulang pake bumbu tepung. Alasannya: Bumbu pemakaian kedua lebih merata.
  6. 6
    5. **Goreng Kedua (400°C tinggi):** Goreng dengan api kecil-sering biar permukaan lapis dan kering. *Technik wajib:* Apabila minyak terlalu banyak, panggang dulu (jangan goreng tipis dulu!).
  7. 7
    6. **Sajikan dengan bumbu wortel cum mayones** atau sambal.
  8. 8
    ---
  9. 9
    **Tips Rahasia Sukses:**
  10. 10
    1. **Tip Anti Gagal:** Goreng kedua waktu di api berbeda: pertama 150°C (empuk), kedua 180°C (kuning kurang).
  11. 11
    2. **Variasi Bumbu:** Tambah 1 sdm keju parut ke bumbu tepung buat rasa enak baru!
  12. 12
    3. **Penyajian:** Tarik lemak di pinggir paksit biar kerennya tahanova.
  13. 13
    Dengan ini, Makanan hasil akhir akan *anti gagal* sama keunikan "krispy karena teknik oseng dua kali" dan aroma rempah yang menakjubkan. Selamat mencoba! 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content