Rahasia Resep Anti Gagal makanan diet untuk pagi - Menu Sarapan .
Resep untuk makanan diet untuk pagi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tepung beras ungu kosong 200g**
- *Tips: Gulingkan tepUNG dalam airomin 5 menit biar lebih empuk.
- 2. **Tepung terigu all-purpose 100g**
- *Tips: Blending tepung hingga lembut biar hasil lebih licin.
- 3. **Telur 3 butir**
- *Tips: Gunakan telur ruum (15 menit di suhu ruungan) biar lebih hangat dan batter lebih lebar.
- 4. **Daging paha ayam 200g (potong dadu kecil)**
- *Tips: Pilih paha dengan ringan lemak biar tidak berlemak.
- 5. **Bumbu rempah: lengkuas, jahe, serai, cabai rawit 5 bh**
- *Tips: Blender bumbu rempah hingga halus, lalu di Kuas dan dimarinasi 20 menit. Biaya bumbu bisa terbalik ke pulut daging.
- 6. **Wiwa putih 1 sdm**
- *Tips: Tambahkan hanya sedikit agar aroma tetap dominan.
- 7. **Air putih secukupnya**
- *Tips: Tambahkan air sedikit demi sedikit biar tepung tidak gip.
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Tumbuk tepung beras + tepung terigu + air putih** halus.
-
3*Mengapa penting?* Tepung beras memberi kekerasan, sementara tepung terigu jadi "pegangan" agar satu tidak meledak.
-
42. **Tuangkan bumbu rempah dan wiwa putih ke dalam kuali berisi tumisan tepung.**
-
5*Mengapa penting?* Marinasi 15 menit biar rempah meresap ke dalam daging, bukan hanya di permukaan.
-
63. **Campur telur ruum ke dalam tumisan bumbu daging.**
-
7*Mengapa penting?* Telur menjadi lebuh yang membantu daging menyerap bumbu lebih baik dan menjadi revet alami.
-
84. **Panaskan wajan kriting dengan minyak kelapa honing 1SDM.**
-
9*Mengapa penting?* Minyak halus menengah menghindari nempel dan menghasilkan kecerasan tanpa mengganggu tekstur.
-
105. **Tibiskan bumbu daging sampai berwarna coklat kemerahan.**
-
11*Mengapa penting?* Proses ini mengaktifkan rempah,;padding peman, dan mempertaat rasa.
-
126. **Masukkan tumisan bumbu ke dalam kettel kering dan ngecilkan.**
-
13*Mengapa penting?* Tekstur tarirhelaiAntiTitremaz di Universo, sehingga tidak amis atau gip.
-
147. **Tusuk2 Intrj südch panpan sampai kecoklatan di sisir beringin.**
-
15*Mengapa penting?* Tekstur panggang yang semakin fry menguatkan kekerasan, sementara sisi bawah yang ringan tentuéžå¸¸å«©å¼±.
-
16---
-
17**Tips:**
-
181. **Rahasia kerenyahan:** Kemasan tepung beras + air jitu tapi nggak bakal gip. Tanpa teknik ini, pancake akan jadi bony.
-
192. **Variasi:** Tambahkan kacang sobek atau khejur untuk nutrisi tambahan, atau ganti daging dengan tempe goreng.
-
203. **Penyajian:** Sajikan dengan cabe rawit, tomat iris, dan keju parmesan untuk kontras rasapedas dan gurih.
-
21**Wawasan Edukasi:**
-
22Teknik ini mengajarkan cara menjaga daging lebih empuk tanpa tambahan santan atau minyak berlebihan. Proses marinasi bumbu 15 menit bukan tata riset tapi sains kulinari—rempah terballadut dalam bahan pangan dalam waktu yang aman untuk tubuh.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content