Rahasia Resep Anti Gagal makanan diet pagi siang dan malam - Makanan Utama .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging dengan air panas + rempah 30 menit**:
3. 3
   *Mengapa?* Air panas membuka pori kulit daging biar bumbu meresap dalam 2x cepat dari air dingin. Sedikit aja bumbu biar kulit tetap empuk.
4. 4
   2. **Tumis bumbu rempah dengan minyak 5 menit**:
5. 5
   *Mengapa?* Menghancurkan sentenced rempah biar aroma lebih kuat dan meng perekat ke daging.
6. 6
   3. **Nanted daging ke dalam bumbu rempah 10 menit**:
7. 7
   *Mengapa?* Waktu pendek biar daging tidak kaya air tapi tetap empuk.
8. 8
   4. **Aduk balik daging dengan tepung maizena 5 menit**:
9. 9
   *Mengapa?* Maizena bikin kulit adonan lebih clinics dan jelas tanpa terlalu berminyak.
10. 10
    5. **Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan**:
11. 11
    *Mengapa?* Api kecil biar kulit garing merata tanpa mengendap atau kehancuran.
12. 12
    **Tips:**
13. 13
    - **Rahasia sukses:** Tekanan tinggi air biar rempah "memancing" kulit tapi air panas juga mencegah daging kering. Coba tambah 1 SDM boxori jika pengen cita rasa lebih khas.
14. 14
    - **Variasi:** Ganti daging paha-paha, otak-otak, atau tahu rebus.
15. 15
    - **Penyajian:** Tambahkan cabe rawit Segar dan bawang goreng biar pedas-empuk cocok diet. Sisir daging sebelum goreng biar kulit lebih kering.
16. 16
    **Penjelasan Unik:**
17. 17
    Teknik ini beda norms gorengan karena mengandalkan tekanan tinggi air untuk mempublikkan bumbu dan mengawet keringan kulit tanpa api tinggi yang biasanya bikin goreng jenuh. Innovatifnya juga mengurangi bening-minyak, cocok untuk diet.