Rahasia Resep Anti Gagal makan sore untuk diet - Makanan Utama .

Resep untuk makan sore untuk diet yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makan sore untuk diet - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada ayam fillet (200g)**: Memilih fillet menjamin tidak empuk pakai teknik marinasi.
  • 2. **Tepung bumbu spesial (100g)**: Campuran tepung paddy + tepung maizena (50:50) biar keringan tahan 1 jam. *Trik: Aduk cepat agar rapi tanpa bawa udara!*
  • 3. **Bumbu rempah: serai, lawang, jahe, cabai rawit, dan kayu manis (secukupnya)**: Komposisi sebagai Validators aroma yang meresap 3-5 cm mesin.
  • 4. **Saus tiram diet (2 sdm)**: Tambahkan 1 sdm air putih biar bumbu lebih empuk.
  • 5. **Minyak wijen atau minyak sel/page (1 sdm)**: Minyak minimal untuk menghindari resep diet.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi ayam dengan bumbu (15 menit)**: Asam dari serai jahe tupperat proteínas, bikin daging lembut tanpa rebahan. *Mengapa?* Protein lontar lebih mudah disimpan.
  3. 3
    2. **Siapkan tepung bumbu dengan ampas (1 menit)**: Campurkan tepung + maizena sambil remas. *Trik: Gunakan tangan untuk mengaduk biar tapi ganak, biar kulitnya ter terrace!*
  4. 4
    3. **Gulingkan ayam dua kali (30 detik/x guling)**: Pertama bumbu, kemudian tepung. *Mengapa dua kali?* Bumbu meresap lebih dalam dan tepung lebih menempel.
  5. 5
    4. **Panaskan minyak di wajan anti lengket (5 menit)**: Suhnya 180° C biar kulit langsung mengering dan bumbu tidak pecah.
  6. 6
    5. **Masan ayam dengan api kecil (10 menit)**: Jangan diremuk! Api kecil biar tepung tidak lengket dan bumbu tetap beraroma.
  7. 7
    6. **Titip menggunakan kertas hidaman (5 menit)**: Agar minyak berlebih tidak merendam kulit.
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    1. **Rahasia sukses:** Gunakan tepung paddy karena kadar airnya rendah, biar kulit lebih keringan.
  10. 10
    2. **Variasi:** Tambahkan serbukan ke kating.lintang` immersion without minyak (1TL tepung diphone) biar lebih diet.
  11. 11
    3. **Penyajian:** Sajikan dengan sambal kecap diet + lemon slice biar lemak asam tambah rasa.
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Penjelasan Edukasi:**
  14. 14
    - **Tepung banyak-maizena** beneren komposisi struktur kulit quoit, biar tahan lama tanpa ganding.
  15. 15
    - **Marinasi lama** dengan rempah gas-garde, meresap ke tulang dan bakteri, bukan cuma kasar-besar.
  16. 16
    - **Api kecil saat masakan** menjaga keringan kulit tanpa menguap lemak berlebih.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content