Rahasia Resep Anti Gagal makan siang untuk diet pemula - Makanan Utama .

Resep untuk makan siang untuk diet pemula yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makan siang untuk diet pemula - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Ayam paha fillet 300g (tips: Pilih daging segar dan jangan terlalu basah)
  • 2. Tepung beras 5sdm (triks: Tambahkan 1smp air putih bikin lebih crispy)
  • 3. Bumbu martabak: cabai rawit, bawang putih, garam 3 lembar, lada ¼ sdt (keunikan: Tumis bumbu dulu biar rempah meresap ke daging)
  • 4. Minyak goreng 2sdm (bagi: 1sdm untuk bumbu, 1sdm untuk gorengan)
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Memarut bumbu** (3 menit): Kupas bawang putih, uleg dengan cabai rawit, tumis dengan minyak 1sdm sampai_warna_hitam. Ini bikin bumbu lebih kuat dan menghilangkan bau langu.
  3. 3
    2. **Merendam daging** (5 menit): Campurkan ayam dan bumbu, diaduk rata. Biarkan meresap 10 menit biaradip aromatik masukin.
  4. 4
    3. **Membuat tepung kering** (2 menit): Campurkan tepung beras dengan air putih 1smp. Tekstur pekat untuk tahan saat goreng.
  5. 5
    4. **Goreng daging** (7 menit): Goreng dengan api kecil dulu biar bumbu meresap, lalu naik api sedang biar keluar minyak. Penyempitannya biar hasil lebih kriuk!
  6. 6
    5. **Sajikan segera** (1 menit): Pythong atau lemon untuk menambah kelezatan.
  7. 7
    ---
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    - **Rahasia sukses:** Taruh daging ke dalam tepung tiap 5 detik biar tepung lebih merata.
  10. 10
    - **Variasi:** Ganti ayam dengan tempe atau tahu untuk variasi vegetari.
  11. 11
    - **Penyajian:** Taruh di atas daun pisang atau piring dengan saus rempah ringan biar lebih dinamis.
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Penjelasan Edukasi:**
  14. 14
    - **Tepung pumpan mani** bikin dosa lebih empuk karena kandungan amilose.
  15. 15
    - **Menggoreng di api kecil dulu** sebelum naik panas mentransferi kekanan air di daging, mengurangi kali selecting.
  16. 16
    - **Tidak pakai tepung bumbu** membantu diet karena tidak mengandung gula atau pengawet.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content