Rahasia Resep Anti Gagal makan siang untuk diet pemula - Makanan Utama .
Resep untuk makan siang untuk diet pemula yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Ayam paha fillet 300g (tips: Pilih daging segar dan jangan terlalu basah)
- 2. Tepung beras 5sdm (triks: Tambahkan 1smp air putih bikin lebih crispy)
- 3. Bumbu martabak: cabai rawit, bawang putih, garam 3 lembar, lada ¼ sdt (keunikan: Tumis bumbu dulu biar rempah meresap ke daging)
- 4. Minyak goreng 2sdm (bagi: 1sdm untuk bumbu, 1sdm untuk gorengan)
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Memarut bumbu** (3 menit): Kupas bawang putih, uleg dengan cabai rawit, tumis dengan minyak 1sdm sampai_warna_hitam. Ini bikin bumbu lebih kuat dan menghilangkan bau langu.
-
32. **Merendam daging** (5 menit): Campurkan ayam dan bumbu, diaduk rata. Biarkan meresap 10 menit biaradip aromatik masukin.
-
43. **Membuat tepung kering** (2 menit): Campurkan tepung beras dengan air putih 1smp. Tekstur pekat untuk tahan saat goreng.
-
54. **Goreng daging** (7 menit): Goreng dengan api kecil dulu biar bumbu meresap, lalu naik api sedang biar keluar minyak. Penyempitannya biar hasil lebih kriuk!
-
65. **Sajikan segera** (1 menit): Pythong atau lemon untuk menambah kelezatan.
-
7---
-
8**Tips:**
-
9- **Rahasia sukses:** Taruh daging ke dalam tepung tiap 5 detik biar tepung lebih merata.
-
10- **Variasi:** Ganti ayam dengan tempe atau tahu untuk variasi vegetari.
-
11- **Penyajian:** Taruh di atas daun pisang atau piring dengan saus rempah ringan biar lebih dinamis.
-
12---
-
13**Penjelasan Edukasi:**
-
14- **Tepung pumpan mani** bikin dosa lebih empuk karena kandungan amilose.
-
15- **Menggoreng di api kecil dulu** sebelum naik panas mentransferi kekanan air di daging, mengurangi kali selecting.
-
16- **Tidak pakai tepung bumbu** membantu diet karena tidak mengandung gula atau pengawet.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content