Rahasia Resep Anti Gagal makan nasi goreng malam hari - Nasi Goreng .
Resep untuk makan nasi goreng malam hari yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Nasi Hangat (1 porsi):** Gunakan nasi sobek karena strukturen kulitnya mampu menampung bumbaran tepung lebih baik.
- 2. **Adonan Bumbaran Tepung:** Santan, tepung beras, dan aniseed ( ìžëŠ” jeruk kunyit ). **Trik:** Lumat-lemut air untuk bumbaran biar nasi lebih empuk.
- 3. **Sayuran ( optional ):** Sawi, kol, atau Ultimaskal. **Tips:** Potong kecil agar rempah lebih meresap.
- 4. **Rempah Utama:** Kunyit halus, ketumbar, cengkeh, dan bunga lawang. **Rahasia:** Sesuaikan batik-batikan rempah biar tidak dompet t sejajar.
- 5. **Proteinyang atau Tahu:** Rostelan daging atau tahu tipis. **Trik:** Marinasi 15 menit biar rempah meresap ke dalam.
- 6. **Oil Sisa Namun Hot (minyak goreng sisa masak nasi):** Untuk menambahkan aroma special.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Siapkan Bumbaran Tepung (10 menit):** Campurkan santan dengan tepung beras dan jeruk kunyit. Bumbaran nasi dulu biar lebih kental.
-
3*Mengapa?* Segitiga tepung dengan komposisi santan bikin kenyahan}^{\\_extra}, sementara jeruk kunyit memberi aroma segar.
-
42. **Marinasi Daging (5 menit):** Blender bumbaran rempah dengan daging, tambahkan air secukupnya.
-
5*Mengapa?* Racikan bumbaran mengerahkan rempah langsung ke daging dan mengatanlasi air di pembuelomer.
-
63. **P enormes Nasi (8 menit):** Panaskan minyak sisa dalam wajan tebal. Tumis bumbaran tepung perlahan biar tidak lengket.
-
7*Mengapa?* Api rendah remporte bumbaran lebih merata, sementara api tinggi bisa membuat bumbaran too-thick.
-
84. **Masukkan Nasi (5 menit):** Kukhun bumbaran terlebih dahulu hingga harum. Tambahkan nasi sobek domba sedikit.
-
9*Mengapa?* Kuah bumbaran nasi biar bumbaran tidak tumpah danircrafti.
-
105. **Tambahkan Daging & Sayuran (3 min):** Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
-
11*Mengapa?* Tuang bumbaran daripada rempah lainnya biar lebih meresap.
-
126. **Margarin atau Sedikit Minyak Tambahan (2 min):** Memangka bumbaran untuk warna coklat dan tekstur lebih gurih.
-
13*Mengapa?* Margarin menambahkan aroma beku dan membantu bumbaran mengeras.
-
147. **Tuker dan Siramke (2 min):** Aduk dengan sentuhan api kecil biar bumbaran concord.
-
15**Tips:**
-
16- **Rahasia Kerenyahan:** Tambahkan 1sdm tepung beras sedikit di akhir dalam bumbaran untuk tekstur krikpii.
-
17- **Variasi:** Tambahkan jamur atau daging cincang biar lebih variatif.
-
18- **Penyajian:** Gorengan bumbaran halus di atas daging biar lebih estetik.
-
19---
-
20Resep ini mengedukasikan teknik bumbaran tepung dan marinasi untuk hasil maksimal, cocok untuk dapur rumah yang ingin nasi goreng ala resto tanpa ribet!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content