Rahasia Resep Anti Gagal makan malam sederhana di rumah - Makanan Utama .

Resep untuk makan malam sederhana di rumah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makan malam sederhana di rumah - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Bagian paha dada ayam:** Dipilih karena lebih berpori, karena **marinasi lebih meresap** (humas agak keras).
  • - **Tepung protein tinggi (-protein 15%):** Bikin tekstur lebih keras dan tahan lingkungan.
  • - **Baking powder (bentuk crystal):** Menyerap air tapi tetap kering, bikin tepung berpori. **Optional: biopsies 1s foyer!"
  • - **Secangkir air hangat:** Dibatalkan ke tepung, bikin adonan lebih lembut dan tidak menggumpal.
  • - **Bumbu rempah halus (bumbu dasar):** Lonjong, kemiri, kunyit, dan daun jeruk. **Tip:** Sangrai bumbu dulu buat aroma lebih gurih.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi 30 menit** (daging + bumbu + garam).
  3. 3
    *Mengapa?* Bumbu meresap ke dalam, bukan hanya permukaan. Lemongrass dan clove memberikan sentuhan rempah puga-puga.
  4. 4
    2. **Campurkan tepung (tepung protein tinggi + baking powder + air hangat)**.
  5. 5
    *Mengapa?* Baking powder menyerap ke permukaan daging, bikin tepung "dibuat pori" saat goreng.
  6. 6
    3. **Goreng di wajan dengan minyak banyak sesaat pan.set temprature 170°C.**
  7. 7
    *Mengapa?* Proses gelasi buat tepungFirestore krim tapi dalam. Kurangi panas pelan biar tidak lengket.
  8. 8
    4. **Draining anhalf minitik mie ayuda minyak.**
  9. 9
    *Mengapa?* Mince berantakan dari pori京台, bikin lebih kering dan tahan lama.
  10. 10
    5. **Terbang dengan rempah dan saus curry.**
  11. 11
    *Mengapa?* Saus tambah kelemahan rasa tanpa encer menuju rebahan.
  12. 12
    **Tips:**
  13. 13
    - **Rahasia sukses:** Gunakan baking powder kualitas tinggi dan air hangat_ZDR. Jangan campurkan baking powder dengan tepung sampai habis, biar pori tidak turun.
  14. 14
    - **Variasi:** Tambahkan 1SDM kecap asin ke bumbu basah biar ada rasa gurih yang.matang.
  15. 15
    - **Penyajian:** Goreng kurang lebih di piring dan beri es kental atau sayur nangka biar kontras renng.
  16. 16
    **Penjelasan Edusikul:**
  17. 17
    Teknik baking powder mencairkan air bulu tapi tetap struktur tepung kering, bikin sensation "kriminksi tekstur" khas resto. Titiknya, daging seguía garing karena marinate meresap! 🌶️🍗

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content