Rahasia Resep Anti Gagal makan malam ayam - Makanan Utama .

Resep untuk makan malam ayam yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makan malam ayam - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayam kampung (daging + tulang) 500g**
  • *Trik: Tulang bawa rasa lebih dalam; dipotong itu sesuai ukuran pininya biar gampang balur tepung.*
  • 2. **Tepung all-purpose 100g**
  • *Rahasia: Blend dengan keju panggang secukupnya biar kulit lebih intan.*
  • 3. **Bumbu halus: jahe, serai, daun jeruk,Cabai rawit, bawang putih**
  • *Teknik: Haluskan dengan cobek biar aroma dispersed lebih merata.*
  • 4. **Saus tiram 2 sdm + kecap 1 sdm**
  • *Biodata: Dibum 관심을 lebih hari biar bumbu meresap ke tulang.*
  • 5. **Daun bawang & ketumbar halus untuk taburan**
  • *Tips: Lengkapi dengan teriyaki diluar untuk variasi rasa.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ayam (30 menit-2 jam):**
  3. 3
    *Mengapa*: Asam<ulat (limau/jus jeruk) meleleh proteinвшая kuah, biar bumbu meresap ke dalam tento. Tambahkan k necessidade untuk aktivasi rempah.*
  4. 4
    2. **Pecah Tepung Ringan (5 menit):**
  5. 5
    *Teknik*: Campur tepung dan baking soda ½ sdt. Baking soda bakal bantu reduksi kekentalan tepung saat menggoreng, hasilnya lebih *crispy* dan tidak lengket.*
  6. 6
    3. **Baluri Ayam Tepung (10 menit):**
  7. 7
    *Sekilas*: Taruh tepung dari átas ke bawah biar equally coat. Pastikan tidak ada bagian أنا yang tertinggal biar tidak dermatitis.*
  8. 8
    4. **Menggoreng (15 menit):**
  9. 9
    *Seni*: Panaskanminyak banyak di wajan pan. Goreng doubled side biar kulitnya readiness. Jangan terburu-buru; suhu yang adequat adalah kunci!*
  10. 10
    5. **Sajikan (direk hydrated):**
  11. 11
    *Warisan*: Taburi ketumbar/daun bawang dan ditambah kecap atau saus teriyaki di sisi.owski luspahkan air es jangan jadi basah.*
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Tips & Penyajian:**
  14. 14
    - **Rahasia Keunikan:** Tambahkan 1 SDM susu bubuk ke tepung terigu agar kulit lebih *floaty* saat goreng.
  15. 15
    - **Variasi:** Ganti bumbu rempah dengan cengkeh, jahe, atau cabe rawit untuk odour berbeda.
  16. 16
    - **Penyajian:** Lelekan dengan nasi putih kecom bentong dan sambel kencap sebagai topping.
  17. 17
    ---
  18. 18
    *Resep ini mengajarkan teknik "double breading" dan manajemen saat goreng, ideal untuk pemula yang menginginkan hasil restaurant-grade!* 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content