Rahasia Resep Anti Gagal lauk untuk bekal suami - Makanan Utama .
Resep untuk lauk untuk bekal suami yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Daging ayam dada 400g (tip: pilih lemak sedikit biar empuk di dalam)
- 2. Tepung terigu 150g (trick: tambahkan 1 SDM telur sebagai pengikat)
- 3. Bumbu halus: cabe rawit 5 buah, jahe 1 sdm, kunyit 1 sdm, ketumbar dan cengkeh secukupnya
- 4. Air es 100ml (witip: air dingin biar tepung tidak lengket)
- 5. Minyak goreng secukupnya
- 6. Roti tawar plain 3 lembar (trick: ditagih 2x biar baku lebih aer)
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Mekalarmkan 1 jam:** Campur bumbu rempah halus + air es, taruh pada piring. Masukkan daging ayam dan wisikan. ADA runner biar bumbu meresap ke kulit dan tulang. **Ini kunci untuk rasa rempah yang menyatu.**
-
32. **Campur tepung:** 150g tepung + 1 yol telur + sedikit garam. Muasin sampai g+
-
43. **Panir dua kali:** Kentang daging ke kocong tepung, lalu boloi lebar2 di daun minyak panas. Sunyi trus kembali ke tepung kering 10 detik. **Teknik ini bikin kulit tidak salah kering atau garing.**
-
54. **Menggoreng:** Panaskan minyak banyak sampe mendidih, lalu kecilkan api. Goreng hingga kecoklatan kecoklatan kedua kali. **Tiá»n ць không terus dipokan biar kulit tidak lunak.**
-
65. **Taruh sambal:** Como sama sambal kacang atau cabai rawit untuk tambahan rasa.
-
7**Tips:**
-
8- **Rahasia sukses:** Gunakan "Roti Tawar" bukan roti krim biar panir lebih serat dan kering.
-
9- **Variasi:** Bisa diganti daging paha untuk lebih gurih.
-
10- **Penyajian:** presenting dengan lengkuas cincat dan kecap cocoknya buat nunggu makan nongki.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content