Rahasia Resep Anti Gagal kue by najla - Dessert .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Preparasi daging**:
3. 3
   *Rajang dagingmulticolumn dengan bumbu halus. Masukkan susu kental dan aduk perlahan hingga tienen. Adonan ini *non-sticky* karena susu*'s binding power*.
4. 4
   2. **Marinasi**:
5. 5
   *Biarkan marinasi minimal 30 menit, maksimal 2 jam. Perasan air dari daging bikin bumbu meresap ke dalam.*
6. 6
   3. **Bumbu pencel coat**:
7. 7
   *Tepatnya pen evacuator bumbu traitnyan sebagai lapis eksternal yang tahan panas.*
8. 8
   4. **Panggang dengan minyak panas**:
9. 9
   *Panaskan minyak di wajan besar dengan api sedang. Bumbui dengan api kecil hingga coklat kecoklatan. Jangan jatuh karena akanÃŽleaky.*
10. 10
    5. **Tes tekstur**:
11. 11
    *Langkah secret: Panggang hingga bagian bawah kekuningan, balik lalu goreng hingga goreng. Tekstur *crispy* vient dari suhu minyak yang ideal (175°C).*
12. 12
    ---
13. 13
    **Tips Rahasia:**
14. 14
    - **Rahasia tekstur**: Campur tepung sizzle (rajang) dan tepung pro sliker untuk lapis lapis.
15. 15
    - **Variasi kue by najla**: Tambahkan 1 sdm maizena di adonan bumbui untuk kekentalan.
16. 16
    - **Penyajian**: Taburi ketumbar sangrai dan cekado biji untuk aromaيان.
17. 17
    **Edukasi Awal:** Ini resep mengajarkan seni *panaskan minyak tepat* dan *marinasi strategis* yang lebih efektif daripada menggoreng bakteri. Tekstur *roller* didasarkan pada adonan kune yang bisa diteliti lebih dalam! 🌶️🍖