Home / Kategori / Menu Sarapan / Rahasia Resep Anti Gagal kfc sarapan pagi menu - Menu Sarapan .
Menu Sarapan

Rahasia Resep Anti Gagal kfc sarapan pagi menu - Menu Sarapan .

Resep untuk kfc sarapan pagi menu yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal kfc sarapan pagi menu - Menu Sarapan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **DadaAyam (200g):** Pilih daging spesifik. Haluskan dengan garpu biar bumbu meresap. *Rahasia: Bumbu halus lebih meresap!*
  • 2. **Bumbu Halus (50g):** Cabai rawit 10 buah, cabai merah keriting 2 buah, bawang putih 5 butir, kunyit 1cm, jahe 1cm. *Teknik: Masukkan bumbu tanpa minyak biar rempah ringan tapi kekentalan tersemak.*
  • 3. **TepungBumi (150g):** Blend daging freeze biar kering maksimal. *Tip: Gunakan tangan mengaduk biar tidak lengket.*
  • 4. **TepungRoti (50g):** Tambahkan biar lebih kering. *Penjelasan: Tepung roti lebih absorbent air diaduk, anti bumbu lepas.*
  • 5. **AirEs (50ml):** Dingin biar ensin tepung. *Trick: Air dingin meningkatkan keringan!*
  • 6. **MinyakSegitiga (150ml):** Panas faktur 175°C. *Faktor penting: Jangan terlalu panas biar tidak gosong.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **HaluskanBumbu dan TambahkanKeDada:** Campur bumbu halus + dada ayam. Aduk rata biar meresap. *Mengapa: Bumbu rempah harus meresap ke daging biar rasa merata.*
  3. 3
    2. **TaburkanTepungBumi & Roti:** Aduk nasuh bumbu ke tepung dengan봉’aide aduk ikan. *Not: Tepung banyak biar layer lebih kering.*
  4. 4
    3. **MeringinDenganAirEs:** Koreksi adonan biar tidak bergelembung. *Apa yang harus dilakukan: Bernapas adonan 1x sebelum masak.*
  5. 5
    4. **PertamaKering (2menit:30):** Goreng di minyak panas sampai kecoklatan. *Teknik: Ikan terlebih dahulu tiada rempah terlalu kuat.*
  6. 6
    5. **CdArtDuaKering (1menit):** Tiriskan 10detik lalu goreng kembali 1menit. *Kunci: Tekstur kering tanpa menguap air dalam ayam.*
  7. 7
    6. **Tiriskan:** Mau langsung pindah ke wadah suhu rendah biar momen kering terjaga. *Penjelasan: Perubahan suhu bisa mengubah struktur tepung.*
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    - **RahasiaTingkatKeempukan:** Tambahkan 1sdm garam ke adonan biar tepung lebih lengket.
  10. 10
    - **Variasi:** Ganti rempah dengan ketumbar atau pada jeruk.
  11. 11
    - **Penyajian:** Pisahkan dengan urlains manis atau saus rempah.
  12. 12
    Resep ini kombinasi klasik dan teknik inovatif biar hasil punya karakter "anti retak" alami ala KFC! 🍗

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Menu Sarapan Lainnya

Lihat Semua Resep Menu Sarapan