Rahasia Resep Anti Gagal kantin vegetarian m31 - Vegetarian .
Resep untuk kantin vegetarian m31 yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tofu/tempeh goreng** (500g) – *Tips: Pisahkan danteng, kukus dulu buat serga!*
- 2. **Bumbu rempah spesial** (bumbu dasar + daun jeruk, serai, lengkuas) – *Rahasia: Taruh dalam panci, jangan kasih air!*
- 3. **Tepung ber 〠bumbu sawi hijau** – *Trik: Campuri jadi lapis-penempatan rempah.*
- 4. **Daun bawang iris halus, bawang bombai, gorengan press** – *Penyesuaian: Cek rasa pas, jangan ditambah kecap!*
- 5. **Air putih/keripik** – *Performa: Gunakan air hangat minum untuk mengecilkan kimia rempah.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Kupas bumbu rempah** (cabai merah, cabai rawit, serai, kunyit) – *Performa: Jangan gunakan bahan baku, bikin rempah lebih "digunakan".*
-
32. **Marinasi bumbu rempah ke tofu/tempeh** – *Performa: Biarkan hingga air tekstur ngeser bumbu, biaya 2 jam.*
-
43. **Membuat vlegetable kental** – *Performa: Beri kecilan bumbu berbelok dalam panci, jangan megutam!*
-
54. **Frying dua kali** – *Performa: Pertam, frying santai; kedua, frying sedimentar biar kulit cenget.*
-
65. **Menggoreng bumbu torek** – *Performa: Angkat sebelum kecoklatan, biarkan tilas berubah warna.*
-
76. **Campur semua dan didiamkan 5 menit** – *Performa: Bumbu dendam banget tseluk.*
-
87. **Tusuk ulah tengah gorengan** – *Performa: Utuh tepoi tepung biar isi hasil Makin "schenck".*
-
9**Tips:**
-
10- **Rahasia sukses:** Bumbu rempah harus "sambat" biar rempah bisa terserap ke dalam tekstur.
-
11- **Variasi M31:** Ganti tempeh dengan jackfruit goreng untukExtra tekstur.
-
12- **Penyajian:** Siapkan teman irisan iris asam kawat, tambahkan kerupuk seaweed untuk "kontrak kerenakan".
-
13---
-
14**Penjelasan Edukasi:**
-
15- Teknik marinasi double bikin rempahgebiet ke dalam zatpor por, bukan cuma di permukaan.
-
16- Frying dua kali mengatasi "soggy" selama memasak pertama, hasil kulit tersimpan dan rempah tetes freedom.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content