Rahasia Resep Anti Gagal jus boost - Resep Minuman .
Resep untuk jus boost yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **700g Kentang Ungu Muda** – *Teksekan pelan dengan pisau kecil biar tekstur jusnya lembut dan legit, supplémentaires*
- 2. **3 sdm Santan Parology** – *Dilarutkan dulu biar krimnya tidak pindah saat masak*
- 3. **2 butir Bawang Merah, cincang halus** – *Bumbu dasar yang memberi aroma rempah*
- 4. **1 sdm Ketumbar, sangrai dulu** – *Buat aroma khas yang tidak terlalu tajam*
- 5. **1 sdm Asam Jamu** – *Menghentikan reaksi dubna dan memperkaya rasa*
- 6. **1/2 sdt Gula Jawa** – *Balans ras gurih*
- 7. **50 ml Minyak Marga** – *Buat minyak jus yang tidak terlalu encer*
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Memarulkkan Bumbu** (15 menit)
-
3- Campur semua bahan kecuali kentang dan santan. Aduk rata & diamkan 10 menit.
-
4- *Mengapa?* Marinasi fracas bumbu supaya rasa meresap ke dalam kentang, bukan cuma di permukaan.
-
52. **Menumis Bumbu** (5 menit)
-
6- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan berwarna coklat kemerahan.
-
7- *Mengapa?* Proses ini mengaktifkan enzim segala bumbu, memperkuat cita rasa.
-
83. **Menambahkan Kentang** (7 menit)
-
9- Masukkan kentang uleg ocheng. Aduk terus biar tidak gosong.
-
10- *Mengapa?* Kentang must rooms diaduk perlahan biar kukus. Teksturnya empuk dan krem.
-
114. **Mencampurkan Santan** (3 menit)
-
12- Tuang santan panas perlahan sambil diamkan 2 menit.
-
13- *Mengapa?* Santan panas membantu menguapkan air dalam kentang, hasilnya jus yang lebih kental.
-
145. **Gula Jelas** (1 menit)
-
15- Aduk hingga larut. Jus Boost siap dipenyajikan.
-
16- *Mengapa?* Air panas membantu gula larutkan sempurna,agents manis merancang.
-
17---
-
18**Tips & Teknik Khusus:**
-
19- **Rahasia Tekstur Knik**: Santan harus panas dan kentang harus menguapkan 70% air sebelum dimasak.
-
20- **Variasi Jus Boost**: Tambahkan 1 sdm susu cair coklat untuk rasa manis gurih.
-
21- **Penyajian**: Siram atas lapisan sedot mie atau bakso biar bumbu meresap lebih dalam.
-
22**Pesan Akhir:** Jus Boost ini bukan cuma untuk sekadar leksir, tapi juga solusi praktis untuk menambah tekstur krim dalam masakan tradisional.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content