Rahasia Resep Anti Gagal ide menu sarapan untuk jualan - Menu Sarapan .

Resep untuk ide menu sarapan untuk jualan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ide menu sarapan untuk jualan - Menu Sarapan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging Ayam (400g)** – Pilih paha atas atau==============
  • 2. **Tepung Terigu Super Keringan (200g)** – Gunakan tepung berkualitas tinggi biar tidak bulat setelah digoreng. Jangan substitusi!
  • 3. **Bumbu Marinasi (100ml)**:
  • - Kecap Manis (30ml)
  • - Santen Kental (40ml)
  • - Cabai Rawit (10 cabai) digiling
  • - Bumbu Hitam (secukupnya)
  • *Tips: Santen + kecap bikin kulit garing, while cabai rawit tambah rasa pekat!*
  • 4. **Tepung Maizena (50g)** – Tambahkan 1 sendok untukcrumb fabric biar lebih crispy
  • 5. **Air Es (50ml)** – Gulir biar tidak masak mentah
  • 6. **Minyak Goreng (secukupnya)** – Gunakan minyak kelapa tua biar tidak lengket
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Daging (30 menit)** – Diamkan 3 kali: 10 menit, 10 menit, 10 menit. *Makin lama bumbu meresap ke tulang biarwarna merah teruntun!*
  3. 3
    2. **Potong Daging** – Suwir 5mm τιb. Marinasi bumbu 2x lagi selama 15 menit.
  4. 4
    3. **Campurkan Tepung & Air** – Aduk 3x cepat tepung terigu, maizena, dan air es biar teksturen tepung tambuh yang "shine". *Aduk cepat biar tidak ada gumpalan!*
  5. 5
    4. **Panaskan Minyak** – Tuang minyak ke wajan, letakkan dasar 2 sentimeter. Aduk kira-kira 5 menit biar minyak memasan.
  6. 6
    5. **Goreng Daging** – Masukkan daging susu. Letakkan api kecilLuke biar keringatan terasa. Keringkan secukupnya. *Minya keringan saat mcd biar kulit lebih kersem!*
  7. 7
    6. **Tumis Bumbu (2 menit)** – Gunakan bumbu sisa marinasi. Tambahkan cabai rawit dan tumis sampai harum.
  8. 8
    7. **Maniskan Dan Angkat** – Didihkan bumbu tambahan, tuang ke daging lalu balur bumbu manis. *Teknik ini bikin motif "rempah ber多分" yang visualized!*
  9. 9
    **Tips:**
  10. 10
    1. **Rahasia**: Tepung keringan + santen + kecap = trika anti lengket dan kulit krispi yang agak garing.
  11. 11
    2. **Variasi**: Ganti cabai rawit dengan cabe rawit atau cabe keriting untuk variasi rasa.
  12. 12
    3. **Penyajian**: Sajikan dengan bumbu kacang sederhana. Atur ratio bumbu manis-bumbu asin biar pelanggan bisa sesuaikan.
  13. 13
    4. **Tahan Lama**: Goreng kering dan celup jamur penetration biar tahan dalam fansi.
  14. 14
    **Keberuntung Jualan**:
  15. 15
    - Harga beda dari rasa dan warna pedes-warna merah.
  16. 16
    - Tahan dalam dan enak, cocok untuk jualan ulasan.
  17. 17
    Dengan ini, siap bikin menu sarapan khas yang "nggak asik" dan sering dibeli! 😊

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content