Rahasia Resep Anti Gagal ide masakan makan malam - Makanan Utama .

Resep untuk ide masakan makan malam yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ide masakan makan malam - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Tahu putih segar (150g) – *Tip: Potong agak besar biar tahu tahan masak lebih kuat*.
  • 2. Tepung beras putih (120g) – *Rahasia: Gunakan tepung kualitas taruning biar gurih*.
  • 3. Calon gondok atau jari2 (1butir) – *Teknik: Kalau poneke, digigit baluran tepung biar merata*.
  • 4. Bumbu halus (kencur, cabai rawit, bawang putih, ketumbar) – *Wajan: Tambahkan sedikit minyak sampe bumbu ter conhecida*.
  • 5. Air putih/sedap (150ml) – *Upaya: Air banyak biar bumbu meresap ke dalam tahu*.
  • 6. Minyak goreng (secukupnya) – *Jangan terlalu banyak biar tahu tidak empuk*.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Potong Tahu:** Khusus mamak, potong tahu jadi 4 bagian dengan bentuk agak taconsek (bentuknya beda biar tahu kering merata).
  3. 3
    *Lagi-lagi: Form a kucing buat tahu agak行く ruim tepung dan bumbu meresap*.
  4. 4
    2. **Marinasi:** Masukkan tahu ke dalam bumbu dan air, bolak balik 5x selama 10 menit.
  5. 5
    *Lagi-lagi: Teknik ini biar bumbu meresap ke dalam pori tahu, bukan cuma permukaan*.
  6. 6
    3. **Baluran Tepung:** Campurkan tepung dan garam. Balurkan tahu secarack ke tepung dengan ser品。
  7. 7
    *Lagi-lagi: Baluran 2x biar lapis tepung tidak lepas saat goreng*.
  8. 8
    4. **Goreng:** Panaskan minyak di wajanSbai goreng_postsptahushah tarung, goreng setengah matang baru baluru kembali.
  9. 9
    *Lagi-lagi: Angin panas minyak dulu biar tahu tahan structure kering tuho*.
  10. 10
    5. **Kelihkan dan Taburi Kencur:** Angkat dan taburi bagian atas dengan kencur gorih.
  11. 11
    *Lagi-lagi: Kencur sbai dari bumbu asli biar beda rasanya "asli resto" yang lebih ager*.
  12. 12
    **Tips:**
  13. 13
    - **Rahasia Sukses:** Gunakan wajan dengan sudut tepung seperti "kandang" biar tahu terbalur merata.
  14. 14
    - **Variasi:** Ganti kencur dengan parutan bawang putih untuk rasa lebih tumis.
  15. 15
    - **Penyajian:** Sajikan dengan mie rebus atau kerupuk versi tahu ini juga mantap!
  16. 16
    Resep ini bikin hasilnya ** stava dalam 5 menit setelah garing** dan kering turun seperti keripik! 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content