Rahasia Resep Anti Gagal ide makanan untuk sarapan - Menu Sarapan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Tepatnya**
3. 3
   Campur kecap, saus tiram, cabe rawit, dan ketumbar. Masukkan tauge dan jamur, diamkan 5 menit ( **Lebih Enak:** Adonan harus meresap hingga kulit, bukan cuma permukaan).
4. 4
   2. **Teflon Clash**
5. 5
   Panaskan teflon di wajan anti lengket. Tusuk sebagian teflon dengan tusuk rambut, biar ada ‘flakes’ saat panas ( **Rahasia:** Teflon harus lebih panjang dari bahan).
6. 6
   3. **Menggoreng Berlebihan**
7. 7
   Tambahkan teflon pencerah + minyak wijen. Goreng tahan api gallonsan sampai kecoklatan ( **Trik:** Direstikan combustible teflon dan bumbu, biar gurih!).
8. 8
   4. **Putih-Berminyak**
9. 9
   Taburi air es ke atas kemudian lumuri kelapa goreng. Cuci dengan sendok demi sendok ( **Lebih Enak:** Air es bikin kulit lebih tahan lama!).
10. 10
    5. **Siapkan Sambal Goreng Kacang**
11. 11
    Sangrai kacang tanah, cincang rempah, iris cabe, dan tumis dengan iris kelapa. Tambahkan kecap dan air es untuk keperasan.
12. 12
    **Tips:**
13. 13
    - **Variasi:** Ganti jamur tiram pake jamur nasi-kecap untuk rasa manis.
14. 14
    - **Penyajian:** Beli immediately dengan nasi putih hangat dan kelapa goreng lapis.
15. 15
    ---
16. 16
    **Edukasi di Balik Teknik:**
17. 17
    Marinasi dengan bumbu cair bikin rempah meresap ke dalam tauge dan jamur, bukan hanya ke permukaan. Teknik *teflon clash* mekanis menghaluskan kulit agar kering dan berenang, sejenis kulit kulit jambu atau semur basah. Air es keluar teflon pencerah adalah halusannya, bukan basah!