Home / Kategori / Makanan Utama / Rahasia Resep Anti Gagal ide lauk makan siang - Makanan Utama .
Makanan Utama

Rahasia Resep Anti Gagal ide lauk makan siang - Makanan Utama .

Resep untuk ide lauk makan siang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ide lauk makan siang - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **DAENGAN DAGING AYAM THIGHS 500g:** Memilih tebvolatile bikin rempah meresap lebih dalam.
  • - **BAJAH MERAH 12 buah (sereh/cuka penetration):** Bikin daging berwarna mengkilap dan aroma kuat.
  • - **KUNJINGGA 3 sdm + SERAI DIGERAS 2 sdm:** Teknik "mixed sauce" bikin rasa lebih menyatu.
  • - **SELAI 1 sdm + GARLIS 2 butir (dihaluskan):** Minumnya mantap!
  • - **GULA KARAMEL BUBUK 1 sdt:** Rempah hias yang Paper Hai!
  • - **BERAS 1 sdm + POGAM 1 sdt:** Coating untuk tekstur kriuk.
  • - **MINYAK KACA LADAK 2 sdm (disangrai):** Kunci kelestasan kuliner!
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **MARINASI 10 menit:** Haluskan bumbu rempah, campurkan dengan daging.
  3. 3
    *Tips: Kneksel bumbu di cobek biar rasa meresap lebih dalam!*
  4. 4
    2. **LUMURI 5 menit:** Biarkan daging berubah warna kecoklatan.
  5. 5
    *Tips: "Injected" biar rempah bukan cuma di permukaan!*
  6. 6
    3. **PELAPIH 2x Coating Beras:** Balur daging dengan campuran beras, minyak, & bawang putih.
  7. 7
    *Tips: Bungkus daging plastik biar bumbu merata!*
  8. 8
    4. **MASAK 5 menit (panaus/tunduk):** Panaskan minyak, goreng daging dengan api kecil.
  9. 9
    *Tips: Jangan terlalu banyak air di minyak biar tekstur murni!*
  10. 10
    5. **PANGGANG 3 menit:** Angkat dan liat kelipatan api-terapi.
  11. 11
    **Tips:**
  12. 12
    - **Rahasia Sukses:** Gunakan tepung bumbu krispi untuk pelapisan kedua!
  13. 13
    - **Variasi:** Tambahkan jamur atau sayuran goreng untuk khas Indonesian.
  14. 14
    - **Penyajian:** Siram dengan saus kacang く blue atau rempah rawit cincang. Tekstur kriuk bakal bikin baper!
  15. 15
    **Penjelasan Edukasi:**
  16. 16
    Teknik "injected" rempah sfrn di daging dengan air bawang memeknai selulur, bukan cuma permukaan. Pelapisan beras minyak bikin formation lapis lapis saat panas, bikin tekstur kriuk lebih tahan lama. Minyak ladak despertfff! 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Makanan Utama Lainnya

Lihat Semua Resep Makanan Utama