Rahasia Resep Anti Gagal harga seafood ayu - Seafood .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi ayu dengan santen, kelmu, dan bumbu (30min)**:
3. 3
   *Penjelasan: Santen bikin kulit ayu lembut,antinelmu because partipatжkan rasa dan membantu kulit menempel tepung.*
4. 4
   2. **Geprek rempah menjadi pasta (15min)**:
5. 5
   *Kenapa? Menggesepsikan aroma rempah lebih merata, bikin rasa lebih menyatu saat goreng.*
6. 6
   3. **Coating dengan tepung dour (10min)**:
7. 7
   *Dirahas: Tepung dour harus kering dan tidak mengaphur. Teknik di needing juga tech de doubt biar kering tanpa berisi.*
8. 8
   4. **Goreng dengan api Besar-habis (10-12menit)**:
9. 9
   *Pokok: Paling penting saat ayu pertama kali nyusvu, biarkan mengereng selama 5 menit tanpa plato kering.*
10. 10
    5. **Tambahkan lapisan tepung dour saat panggang (akhir 2menit)**:
11. 11
    *Rahasia: Ini bikin kulit luar tetap kering padang saji meskipun nyusut di dalam.*
12. 12
    ---
13. 13
    **Tips Rahasia:**
14. 14
    - **Variasi:** Tambah kelua secukupnya ke tepung dour untuk rasa gurih.
15. 15
    - **Penyajian:** Sajikan dengan bumbu kecap asin atau saus kacang tumbuk untuk kontras rasa.
16. 16
    - **Pengiraman:** Minimal 1 jam pasca-marinasi biar aroma kelmu menyatu maksimal.
17. 17
    **Error Prevention:**
18. 18
    - Gunakan tepung dour berkualitas (jangan terlalu lebat).
19. 19
    - Jangan monotonkan api saat goreng biar kulit tidak berkurak.
20. 20
    ---
21. 21
    *Resep ini dirancang untuk hasil restaurant-level dengan budaya kekinian,waarтельства dalam rempah pilihan dan teknik anti-lele. Yuk, kencangkan daging ayu dengan sentuhan rempah khas!* 🍥