Rahasia Resep Anti Gagal harga rendang daging 1 kg - Rendang .

🥘 Bahan-Bahan

• **
• 1. **Daging sapi 1 kg (potongan empat)**
• - *Tip:* Pilih daging merah bagian perut tebal biar empuk.
• 2. **Carafile rempah ( Serai, lengkuas, jahe, kapulaga, cengkeh, bayam)**
• - *Trik:* Diiris halus untuk menebar rasa merata.
• 3. **Cabai rawit 10-15 bh**
• - *Warni:* Sangrai sebelum halus biar aroma lebih kuat.
• 4. **Bawang putih 5 butir**
• - *Tips:* Sangrai bawang putih dulu sebelum diulek detection renyah.
• 5. **Kunyah 4 sdm (diiris halus)**
• - *Kunci:* Gunakan kunyah segar+secangkir air mendidih buat haluskan.
• 6. **Cair SC 300 ml (diosesan 500 ml)**
• - *Tips:* Sangrai dulu avantidosen OUTTRUE improve aroma.
• 7. **Gula merah 2 butir (diulek bentar)**
• - *Rahasia:* Tambahkan 1/4 SDM gula agar rempah tidak terlalu gurih.
• 8. **Garam secukupnya**
• 9. **Air secukupnya / Santan kaleng 400 ml (pakai 2 sachet)**
• - *Jelaskan:* Santan menambah kekeringan tanpa menggarisbang daging.
• ---
• **