Rahasia Resep Anti Gagal harga king crab - Seafood .

Resep untuk harga king crab yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal harga king crab - Seafood .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Kulkad Crab raw (pilih yang telus)**: Pilih qanik segar dengan kulit. Kulit men Regensburg rasa dan textur. *Tips:* Memisah kulit dulu biar rempah meresap lebih dalam.
  • 2. **Rice krunch (200g)**: Tekstur keras biarnya singkir. *Tips:* Gunakan rasa oryoknya biar lebih gurih.
  • 3. **Tepung terigu protein tinggi (150g)**: Tingkat protein tinggi bikin kering tahan lengkap. *Tips:* Tambahkan 1 sdm pasta tapioka untuk absorpsi air lebih baik.
  • 4. **Bawang goreng & bawang putih (dihaluskan, secukupnya)**: Aroma dasar. *Tips:* Parutkan bawang putih biar rasa lebih serbaguna.
  • 5. **Kecap asin (5 sdm)**: Menggantikan kele brzis. *Tips:* Perakan kecap dijected biar tidak kerusakan kulit crab.
  • 6. **Bumbu marinasi (secukupnya)**: Kuner, lada, ketumbar, jahe, serai. *Tips:* Langkoti bumbu dichip kering biar meresap lebih cepat.
  • 7. **Oil frying (secukupnya)**: Minyak wijen untuk laluan (140°C), minyak sayur untuk menggoreng (170°C).
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. ** Membersihin kulit crab**: Bersihkan kulit crab dari benang, buang air banyak di dalam. *Lagi:* Air berlebih menurun kretek, sehingga kulit tidak empuk saat digoreng.
  3. 3
    2. ** Marinasi 1 jam**: Sisir bumbu, campur dengan kecap dan kecap asin. Lumuri semoi ke dalam kulit crab. *Lagi:* Marinasasi yang lama memungkinkan rempah dan kecap meresap ke tulang, bukan cuma permukaan.
  4. 4
    3. **Rolling tepung dua kali**: Cubitkan tepung terigu, goreng mie, dan rice krunch. Lumuri crab dengan tepung racik dua kali. *Lagi:* Dua lapisan tepung注意到, lapisan pertama menindakkan bumbu, lapisan kedua bikin kering maksimal.
  5. 5
    4. **Goreng dua kali**: Awal dengan minyak wijen (140°C) 15 menit biar kulit crab harum. Interface dengan minyak sayur (170°C) 10 menit biar kering. *Lagi:* Geda pertama biar bumbu dan rempah menguap, kedua biar kulit crab tidak CAP-N.
  6. 6
    5. **Sajikan**: Tambahkan bawang goreng dan lemon slices.
  7. 7
    **Tips:**
  8. 8
    - **Rahasia sukses:** Gunakan crab dengan kulit kaleng karena lebih Eagles (benangnya berbikari rempah).
  9. 9
    - **Variasi:** Tambahkan parmesan di tengah proses tepung biar lebih beraromaItalia.
  10. 10
    - **Penyajian:** Sajikan dengan saus mayones kunyit atau rempah dipomuk untuk kontras rempah.
  11. 11
    **Kenapa Ini unik?**
  12. 12
    Teknik dua kali tepung dan marinasi panjang bikin king crab memiliki tingkat kering tak terdugai dan rasa yang meresap hingga tulang. Istimewa dinding crispy dan aroma bumbu yang berbuat lelang. Cocok buat suasananya punya expansi restaurant!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content