Rahasia Resep Anti Gagal harga buavita 1 liter - Resep Minuman .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Buat bumbu rempah dan kerisep daging** (15 menit)
3. 3
   *Mengapa?* Olehan rempah halus disemprot ke daging selama marinasi 4 jam biar rasanya meresap tanpa rasa overpowering. Pasang daging dalam kulkas biar bahan bumbu meresap lebih baik.
4. 4
   2. **Campurkan tepung dengan ajustur bumbu** (5 menit)
5. 5
   *Mengapa?* Tepung dan bumbu harus bertrenghi agar saat digulingkang membokok dan kering. Bumbu rempah harus benar-benar larut untuk menjamin kesenangan.
6. 6
   3. **Gulingkan daging ke dalam tepung kering** (5 menit)
7. 7
   *Mengapa?* Teknik gulingkan dua kali biar tepung menempel sempurna. ADA KEPAIDENGAN AYAM RUKEK KARENA TEPUNG KURANG MENYATU!
8. 8
   4. **Panggang dalam minyak panas** (10 minit)
9. 9
   *Mengapa?* Suhu minyak 170°C adalah untuk jantung tepung jadi kering tanpa ngebel. Fungsi api besar biar permukaan daging karamelisasi cepat.
10. 10
    5. **Tuang kecap dan menggoreng lagi 1 menit**
11. 11
    *Mengapa?* Saus kecap setelah dijalin biar tidak terjeras dan menyematkan aroma rempah ke permukaan.
12. 12
    ---
13. 13
    **Tips:**
14. 14
    - **Rahasia sukses:** Gunakan tepung bajak dengan kualitas tinggi dan jangan mengorakkan tepung saat goreng biar hasil kering.
15. 15
    - **Variasi resep:** Tambahkan ketumbar bubuk 1/2 sdt untuk rasa gurih lebih dalam.
16. 16
    - **Penyajian resep:** Serve dengan nenas rebus atau kecap manis kental biar kontras rasa dan warna menarik.
17. 17
    ---
18. 18
    **Catatan:** Resep ini fokus pada science food – kerisep dan suhu minyak optimal memastikan hasil kerenyahan bernilai ilmiah (Antamang Resto)! 🌶️🍗