Rahasia Resep Anti Gagal haocek - Resep Minuman .
Resep untuk haocek yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging ayam kampung (1 kg), kulitnya tetap**
- *Tips: Kulit bikin teflon agak kenyal lebih berkualitas!*
- 2. **Bumbu rempah (sedikit rempah Kayu manis, kunyit, serai besar, jahe, dan lengkuas)**
- *Trik: Sangrai rempah dulu biar aroma lebih mendalam!*
- 3. **Tepung bumbu (bumbu dasar + tepung terigu + tepung beras 1:1)**
- *Keunikan: Tepung beras bikin hafalan lebih panjang!*
- 4. **Minyak goreng (secukupnya, dengan suhu 170°C)**
- *Cara ngerencet: Gunakan termometer minyak atau c Clima pulang sampai buger basah_plum.*
- 5. **Air es (50 ml)**
- *Tips: Air es ini buat kucuran kwesi sebelum goreng!*
- 6. **Bumbu kecap (1 sdm) + kecap asin (sesuai selera)**
- *Rahasia: Kecap asin bikin haocek lebih krispi!*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging dengan bumbu rempah (15 menit)**
-
3*Mengapa? Marinasi lama bikin rempah meresap ke daun dan tulang, bukan hanya permukaan!*
-
42. **Kucurkan daging ke air es (2 menit)**
-
5*Dari ini, daging tekad bertekanan, bikin tepung lepaskan saat diaduk!*
-
63. **Campur tepung bumbu + daging, aduk版本*
-
7*Trik: Tekuk tepung cakap tekan (dengan secukupnya ulang) biar daun berisi!*
-
84. **Goreng dengan api kecil dulu (5 menit), lalu besar (3 menit)**
-
9*T ernamen: Api kecil biar kulit jangan gosong sebelum daging matang!*
-
105. **Tiriskan, baru tumis bumbu kecap dan daun jeruk (2 menit)**
-
11*Kenapa buat akhir? Biar bumbu ini lebih meresap tanpa kebisingan!*
-
12**Tips:**
-
13- **Rahasia Sukses:** Gunakan tepung beras untuk stiffness! Terus tekan tepung saat campur biar daging bagi.Tenang!
-
14- **Variasi:** Tambahkan irisan cabai rawit atau jahe potek di bumbu rempah untuk rasa pedas spesial.
-
15- **Penyajian:** Gale liuk ataukentongan biar semakin ties!
-
16---
-
17*Resep ini bikin teflonng ber economically mandiri, rasanya *oma* ala warung celeberang! 😋*
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content