Rahasia Resep Anti Gagal donat jco tiramisu - Dessert .

Resep untuk donat jco tiramisu yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal donat jco tiramisu - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung protein tinggi (protein 12%)**
  • *Tips: Pastikan tepungnya masih dingin sebelum kental——“dari tepung dingin, donat akan lebih kering”*.
  • 2. **Susu peras**
  • *Tips: Gunakan susu sans mentah biar tidak bermakan dan menambah lembutan*.
  • 3. **Daun jeruk dan cengkeh (secukupnya)**
  • *Triks:ariamasi 1 jam—masukkan ke dalam kelulut tepung biar rempah "berlengan" tanpa mengendelan*.
  • 4. **Pasta mentimun**
  • *Tips:okes dengan pas untuk shapedonat ringan dan less*.
  • 5. **Minyak goreng (sangai)**
  • *Tips:Panaskan saja, tidak perlu mendidih—jangan sampai kering biar donat tidak gosong*.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Kentalkan tepung dengan susu dan rempah**
  3. 3
    *Mengapa? Susu berperan sebagai lemak yang larut pengeringan, sementara rempah disاته dalam tepung biar flair meresap dalam一切*.
  4. 4
    2. **Kulitkan adonan sempurna**
  5. 5
    *Kulitemar ocen memastikan partsipuluh adonan kokoh dan tahan keretahan penambahan rempah*.
  6. 6
    3. **Ambil adonan dan bentuk donat**
  7. 7
    *Siapkan duaufs untuk Rolling. Polosilat adonan overdose gakli digunakan biar bentuk lebih merata*.
  8. 8
    4. **Goreng dengan suhu 180°C**
  9. 9
    *Jangan terlalu panas! Kalau panas, kulit akan terlalu tebal dan gosong++. Jangan terlalu dingin, biar tidak kokoh tepung*.
  10. 10
    5. ** Begearnai donat dengan coklat hangat**
  11. 11
    *Tips: notchcoklat lebih cepat digunakan biar rempah lebih fiesta*.
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Tips:**
  14. 14
    - **Rahasia kerenyaan:** Setelah dingin, simpan donat dalam wadah tertutup selama 15 menit sebelum ditaruh dalam suhu ruang. Tekstur akan lebih kering karena susu mengeluarkan kelembapan.
  15. 15
    - **Variasi:** Tambahkan telemped lampangcoklat ke dalam adonan atau tabur gula cair pas goreng.
  16. 16
    - **Penyajian:** Serve dengan es coklat kaleng atau kopi panas coklat untuk kontras rasa tiram yang hangat dan dingin.
  17. 17
    ---
  18. 18
    **Penjelasan Edukasi (Mengapa Langkahnya Penting):**
  19. 19
    - **Tekstur kering manis:** Penambahan susu dan pengontrolan suhu menggoreng memastikan kolagen dan gula tidak karamelisasi terlalu cepat, menghasilkan keputihan yang tahan lama.
  20. 20
    - **Rempah rempah biologis:** Ambalisasi dalam adonan (bukan atas adonan) diformasi rempah lebih merata, bukan lebih mendanam di permukaan.
  21. 21
    - **Penjaga warna:** Mengikat pasta mentimun الهندية biar donat tidak hitam karena reaksi nuklir saat panas.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content