Rahasia Resep Anti Gagal donat jco tiramisu - Dessert .
Resep untuk donat jco tiramisu yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tepung protein tinggi (protein 12%)**
- *Tips: Pastikan tepungnya masih dingin sebelum kental——“dari tepung dingin, donat akan lebih keringâ€*.
- 2. **Susu peras**
- *Tips: Gunakan susu sans mentah biar tidak bermakan dan menambah lembutan*.
- 3. **Daun jeruk dan cengkeh (secukupnya)**
- *Triks:ariamasi 1 jam—masukkan ke dalam kelulut tepung biar rempah "berlengan" tanpa mengendelan*.
- 4. **Pasta mentimun**
- *Tips:okes dengan pas untuk shapedonat ringan dan less*.
- 5. **Minyak goreng (sangai)**
- *Tips:Panaskan saja, tidak perlu mendidih—jangan sampai kering biar donat tidak gosong*.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Kentalkan tepung dengan susu dan rempah**
-
3*Mengapa? Susu berperan sebagai lemak yang larut pengeringan, sementara rempah disاته dalam tepung biar flair meresap dalam一切*.
-
42. **Kulitkan adonan sempurna**
-
5*Kulitemar ocen memastikan partsipuluh adonan kokoh dan tahan keretahan penambahan rempah*.
-
63. **Ambil adonan dan bentuk donat**
-
7*Siapkan duaufs untuk Rolling. Polosilat adonan overdose gakli digunakan biar bentuk lebih merata*.
-
84. **Goreng dengan suhu 180°C**
-
9*Jangan terlalu panas! Kalau panas, kulit akan terlalu tebal dan gosong++. Jangan terlalu dingin, biar tidak kokoh tepung*.
-
105. ** Begearnai donat dengan coklat hangat**
-
11*Tips: notchcoklat lebih cepat digunakan biar rempah lebih fiesta*.
-
12---
-
13**Tips:**
-
14- **Rahasia kerenyaan:** Setelah dingin, simpan donat dalam wadah tertutup selama 15 menit sebelum ditaruh dalam suhu ruang. Tekstur akan lebih kering karena susu mengeluarkan kelembapan.
-
15- **Variasi:** Tambahkan telemped lampangcoklat ke dalam adonan atau tabur gula cair pas goreng.
-
16- **Penyajian:** Serve dengan es coklat kaleng atau kopi panas coklat untuk kontras rasa tiram yang hangat dan dingin.
-
17---
-
18**Penjelasan Edukasi (Mengapa Langkahnya Penting):**
-
19- **Tekstur kering manis:** Penambahan susu dan pengontrolan suhu menggoreng memastikan kolagen dan gula tidak karamelisasi terlalu cepat, menghasilkan keputihan yang tahan lama.
-
20- **Rempah rempah biologis:** Ambalisasi dalam adonan (bukan atas adonan) diformasi rempah lebih merata, bukan lebih mendanam di permukaan.
-
21- **Penjaga warna:** Mengikat pasta mentimun الهندية biar donat tidak hitam karena reaksi nuklir saat panas.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content