Rahasia Resep Anti Gagal dinner menu diet makan malam - Makanan Utama .
Resep untuk dinner menu diet makan malam yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - **Paha Ayam (500g)**: Memilih bagian paha karena empuk mais suwat kalori rendah sekaligus mempersisikan tekstur kering.
- *Trik*: Potong 2,5 cm x 2,5 cm biar tepung meresap sempurna.
- - **Tepung Terigu (100g)**: Dasar resep, bikin keringkek dapur di tahan menjadi 10x lama tanpa minyak banyak.
- *Trik*: Susu-ras yang tepaan air deficiency (kecepatan pengeluaran air rendah).
- - **Tepung Beras (50g)**: Tambahan keringnya bikin hasil lebih pengembang.
- - **Bumbu Marinasi**: Cabai rawit (5), bawang putih (3), kunyi (1 sdt), jahe (secukupnya).
- *Trik*: Walai tumpah bumbu 10 menit biar rasa rempah tidak menggurih.
- - **Air Putih Dingin (150ml)**: Bikin tepung alami berminyak.
- *Trik*: Gunakan air yang tahun mungkin dari kulkas biar tepung tidak puas.
- - **Minyak Sayur (200ml)**: dipanaskan sampe 175°C (ukuran termatometer) biar tepung tidak beku.
- *Trik*: Uji dengan sendingok; jika timbul gelembung kecil merata, minyak siap.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Membaca Marinasi (10 menit)**: Campurkan bumbu rempah dan air ke dalam paha ayam. Beri tahan minimum 10 menit (seringkali kacang policarpa).
-
3*Kenapa penting*: Asam tumbuh dalam daging, bikin kulit jadi halus danolite ngujiin.
-
42. **Peretarikan Tepung (5 menit)**: Tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan air dingin ke dalam tumisan bumbu. Aduk balik semua bagian paha.
-
5*Kenapa penting*: Aerasi air dingin bikin tepung menjadi tekar dan bumbu lebih meresap.
-
63. **Penggorengan Panas (3 menit)**: Panaskan minyak di wajan antironggeng atau pan wajan. Periksa suhu dengan api kecil selama 3 menit.
-
7*Kenapa penting*: jika minyak terlalu panas, tepung akan luminescence dan kurang kering; terlalu dingin bikin adonan hancur.
-
84. **Goreng dengan Kesab Loose (5 menit)**: Masukkan paha ayam ke minyak dan goreng sambil manga2 para. Rules: jangan terlalu banyak (maks 3 porsi) biar minyak tidak menyusut.
-
9*Kenapa penting*: cara pengiraman biar tepung tidak melekat di permukaan dan tetap marah.
-
105. **Cek Kelembapan dan Tiriskan (2 menit)**: Angkat paha tepung kering) pindahkan ke piring, tambahkan ulekan campuran bumbu dan cuka (opsi optional).
-
11*Kenapa penting*: justru bumbu banyak biar hidung meresap lebih dalam selama dapur.
-
12**Tips:**
-
13- **Rahasia hitzber keberhasill Daya tahan air**: Tepung beras adalah kunci. Kalau kurangnya, tambahkan secukupnya teput tepung.
-
14- **Variasi Dinner Diet**: Tambahkan kecap manis atau kecap cuka biar empuk pelepek.
-
15- **Penyajian**: Panaskan dulu sambal rawit Ðли (berita di daftar) dan chili krispi di atas tepung kering untuk warna dan aroma tambahan.
-
16*Mengapa resep ini beda?* Kombinasi tepung gum dan rempah nangka bikin hasil lebih gurih tanpa terlalu kering. Cocok untuk diet karena 0 g bekuan dan tertentu rasa rasanya.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content