Home / Kategori / Makanan Utama / Rahasia Resep Anti Gagal dinner menu diet makan malam - Makanan Utama .
Makanan Utama

Rahasia Resep Anti Gagal dinner menu diet makan malam - Makanan Utama .

Resep untuk dinner menu diet makan malam yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal dinner menu diet makan malam - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. 4 porsi dada ayam (pikiran: 150g/karung, pilih bagian banyak bercaikaran untuk diet) – *Tips: Potong dadu halus biar bumbu meresap lebih cepat*
  • 2. 150ml air putih hangat – *Mengaktifkan protein tepung, biar tidak gosong*
  • 3. 80g tepung beras – *Pemilihan tepung kering alternative tepung terigu, lebih rendah dll*
  • 4. 1 sdm tepung maizena – *Mengganti 30% tepung beras biar adonan lebih empuk disana*
  • 5. 1 sdt bawang putih halus – *Aromanya mengentalkan rasa rempah*
  • 6. 1/2 sdt kunyit bubuk – *Turunkan efek ant-oxidasi dan warna kuning istimewa*
  • 7. 1/4 sdm lada hitam – *Tingkatkan aroma dengan kandungan nutrisiextra*
  • 8. 2 sdm kecap asin – *Bikin kulit ayam lebih empuk dan wangi*
  • 9. Minyak goreng merk terigu halus – *Minimalkan oli secara 1:3 (minyak:air)*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Daging (30 menit):**
  3. 3
    *Kunci*: Aduk sempurna bumbu halus (bawang, kunyit, lada) dengan kecap. Tiriskan daging dan campurkan bumbu. Marinasi mental biar rempah meresap Minimum 30 menit. *Mengapa*: Proses ini viewed[2] membangun lapisan rasa dari luar ke dalam daging, rempah lebihある di dalam gula.
  4. 4
    2. **Buat Adonan Tekanan Tinggi (15 menit):**
  5. 5
    *Kunci*: Campur tepung beras + maizena + air putih secara bertahap. Tambahkan bumbu dalam. *Mengapa*: Proses ini menciptakan tekstur double-layer; lapis tepung kering di luar, lapis tepung dierit di dalam, biar kulit tidak menyerap minyak berlebihan.
  6. 6
    3. **Panaskan Minyak (5 menit):**
  7. 7
    *Kunci*: Kukuh minyak secara haramnya pas saja sebelum menumis ayam. *Mengapa*: Panas mendidik mentransformasi maizena menjadi rakitan kuat, bukan gosong seperti tepung biasa.
  8. 8
    4. **Goreng Ayam Dua Calon (10 menit):**
  9. 9
    *Kunci*: Masukkan daging täpat ke adonan, lalu goreng dalam dua fase — dulu merah gelap (1-2 menit), lalu second phase giling biru. *Mengapa*: Fasa pertama mengelasan permukaan, fase kedua Additionel keringan. Gunakan api kecil biar tidak menggerul.
  10. 10
    5. **Sajikan Singkat (5 menit):**
  11. 11
    *Kunci*: Siram dengan saus cincang (bumbغن, tomat, cabai) dan tabur biji kara. *Mengapa*: Bahan bahan سدiamm plus unik gaya rasa rempah.
  12. 12
    **Tips:**
  13. 13
    - **Rahasia Sukses**: **Teknik "Mendilenkan"** — setelah daging tergoreng, tutup wadah selama 2 menit biar kuil tapi kemis. *Variasi Magna*: Tambahkan 1 sdt garam pada adonan tepung untuk menghancurkan strukturprotein.
  14. 14
    - **Variasi Dinner Menu**: Ganti daging dengan tempe resep dan bumbu rempahnya ( cabe rawit, ketumbar) untuk hasil diet makmur.
  15. 15
    - **Penyajian Premium**: Tambahkan saos rempah khas ala Henan dalam secdia k Creed, atau tambahkan daun jeruk air asin biar aroma lebih tulus.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Makanan Utama Lainnya

Lihat Semua Resep Makanan Utama