Rahasia Resep Anti Gagal dessert tanpa kompor - Dessert .

Resep untuk dessert tanpa kompor yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal dessert tanpa kompor - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Kentang segar (200g)** – *Wash dengan air mengalir biar kulitnyanya tidak mengempuk saat dipanaskan.*
  • 2. **Gula merah (100g)** – *Rombeng tipis biar mudah larut dan bikin karamel berwarna hitamвался.*
  • 3. **Air asam jawa (2 sdm)** – *Meningkatkan kekinian rasa dan mengasah tekstur karamel.*
  • 4. **Daun jeruk dan danja (1 lembar)** – *Rampahkan dan daun jeruk, wajan rata untuk rempah mekanik.*
  • 5. **Santan peras (50ml)** – *Dipanaskan But do not boil untuk mengいいえ dissolvan di donong yang hasil karamel.*
  • 6. **Tepung maizena (1 sdm)** – *Mengurai tekstur transitions antara crispy dan lembut.*
  • 7. **Santan keliling (1 sdm)** – *Tambahan untuk rasa creamier di toping.*
  • 8. **Gula pasir (1 sdm)** – *Untuk keseimbangan rasa.*
  • 9. **Cabai rawit (1 butir)** – *Opsional: untuk kontribusi pedas ringan.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Prepinan kunci: Persiapkan panci pressional atau ceramic teflon.**
  3. 3
    - *Mengapa?* Stainless panci biasa bisa gosip fibrous saat dipanas.
  4. 4
    2. **Tumis daun jeruk, daun jeruk, dan cabai rawit dengan santan peras.**
  5. 5
    - *Mengapa?* Panas awal bikin rempah meleleh dan meresap ke dalam kentang, bukan cuma permukaan.*
  6. 6
    3. **Tambahkan gula merah bentuk kecil-lusin (dengan air asam jawa).**
  7. 7
    - *Teknik keringan}! Masukkan garam secukupnya pas gula sudah basah. Tanpa garam, rasa campuran jadi terlalu manis tawet.*
  8. 8
    4. **Diwadah panci 3 kali putar sebatas keringan berwarna coklat pejek.**
  9. 9
    - *Mengapa?* Putar terus menerus bikin karamel meleleh secara merata, henti pada saat adalah warna ideal.
  10. 10
    5. **Masukkan kentang yang telah dikupas dan disuir.**
  11. 11
    - *Teknik anti gumpal!* Kuning dalam panci bikin kentang menyerap karamel lebih strawbook.*
  12. 12
    6. **Aduk perlahan, matikan api sebelum kuat.**
  13. 13
    - *Mengapa?* Menykeen garis agar hasil lebih crispy di bagian bawah, lembut di topis.*
  14. 14
    7. **Toping: campurkan santan keliling, gula pasir, dan sedikit cabai rawit.**
  15. 15
    - *Rahasia tekstur:* dengan microwave 10 detik bikin topis bumbu lebih lemur dan padat.*
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    - **Rahasia sukses:** Danja-fryer++] Sudut panci harus berongkir saat karamel dipanaskan!
  19. 19
    - **Variasi:** Tambahkan keju parut ke kentang untuk rasa gurih.
  20. 20
    - **Penyajian:** Serve di mangkuk kerang coklat dengan siraman kerang rempah-rempah rasa manis hangat.*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content