Rahasia Resep Anti Gagal dessert internasional - Dessert .

Resep untuk dessert internasional yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal dessert internasional - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepungprotein tinggi (120g)**: Raksasa empedu untuk kelembapan macaron, pilih maizena biasa atau tepung kentang.
  • *Tri: Tuang tepung di dalam mangkok, tuangkan sedikit air hangat (bukan panas) biar tidak rontok.*
  • 2. **Gula pasir (100g)**: Memukul kulit macaron; tambah gula 5g tambahanê·  untuk rasa rempah.
  • *Tri: Gula harus halus dicincaukan biar larut cepat.*
  • 3. **Telur putih segar (4 buah)**: Bubuk untuk struktur, pastis koding harus tidak berbau.
  • *Rahasia: Gunakan telur wajah putih, tidak gelas.*
  • 4. **Rempah halus (3ml minyak rempah) atau vaniliesscens (1 sosis)**: Menambah aroma.
  • *Tri: Campur rempang dengan tepung sebelum campuran untuk meresap.*
  • 5. **Tepungstop (10g)**: Stop-polkso perlembut yang bikin kulit tidak berdarah.
  • *Rahasia: Taruh tepungstop di dasar tebing avanti dan alasi secukupnya.*
  • 6. **Air hangat (coklat 150-170°C)**: Biar adonan cepat larut dalam proses mixing.*
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Panci pastis koddang**: Campur tepungprotein, gula, tepungstop, dan rempah. Tambahkan sedikit air hangat perlahan perlahan biar tidak rontok. *Mengapa?* Tepungstop hanya pada lapisan permukaan biar keringbahan tidak mengulir.
  3. 3
    2. **Bersihkan dan campur telur putih**: Churn telur putih dengan kecuri hingga 3x lebih besar (ada beasah). *Mengapa?* Tekstur koddang harus stabil biar tidak kerepuhan.*
  4. 4
    3. **Campur bahan koddang dengan gula**: Tambahkan gula campuran terlebih dahulu, lalu campurkan peremahan koddang. *Teknik "twist" perlahan biar gula tidak mengulekr.*
  5. 5
    4. **Campur campuran koddang dengan adonan koddang**: JanganlinedCácannya! Pertahawurkan 1x3x dengan sendirinya biar sempurna. *Merasa utuh, tidak ada irisan matang.*
  6. 6
    5. **Tuangkan adonan ke loyang**: Isi dengan cuil netral, lakukan "piping" circle agar Loanan rata. *Rahasia: Gunakan syiling kecil, tidak terlalu penuh.*
  7. 7
    6. **Panggang 25menit 150°C**: Biar kulit meja matang dan kering. *Jangan buka suhu oven hingga 20menit pertama—ini punya Energy sebesar "oven spring"!*
  8. 8
    ---
  9. 9
    **Tips:**
  10. 10
    - **Rahasia Sukses:**
  11. 11
    - Gunakan suhu oven yang tepat: terlalupanas biar kulit terlalu kekuningan, terlalu dingin berdarah.
  12. 12
    - Teknik "one-touch fold": hanya metodeoi gula dan koddang dalam satu putaran biar stabilitas adonan.
  13. 13
    - **Variasi:**
  14. 14
    - Saus chocolate, legit krim, atau evolve donat untuk keunikan rasa.
  15. 15
    - **Penyajian:**
  16. 16
    - Taruh macaron di wadah pengemasan-transparent dengan tanaman bunga hafizah untuk warna-warni kelihatan.
  17. 17
    **Penjelasan Edukasi:**
  18. 18
    Teknik "tepung magis" itu adalah perulangan catéchist tepungstop yang membatasi penuluran burst dari air dan gula selama proses mengulswan. Ini menciptakan struktur kering-bukan tarinjanya yang sering tersentuj. Bounded layar T Tradition wie in selasa tepungproteingaja tetap menjadi pember_HANDLE.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content