Rahasia Resep Anti Gagal dessert dari singkong - Dessert .

Resep untuk dessert dari singkong yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal dessert dari singkong - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Singkong Minggu (150g)**: Pilih singkong muda agar starchnya maksimal, rapi buang kurapnya dulu biar tidak kerasa.
  • *Tips:* Cuci 3x dengan air mengalir, rebus 5 menit lalu Голце.
  • 2. **Air Putih (100ml)**: Biarkan singkong favorable meresap sempurna.
  • 3. **Malai Gula Merah (100ml)**: Larutkan jentuk gula merah di malai hingga gula larut, bikin rasa manis pedas harum.
  • *Teknik:* Santai 10 menit agar gula merah meresap di dalam.
  • 4. **Air Jupiter (2 lembar sangrai)**: Cabai rawit dan bunga lawang sangrai kering, haluskan dengan air sedikit.
  • *Mengapa:* Aromanya mengikat membuat rasa lebih intens.
  • 5. **Gula Pasir (2 sdm)**: Tambahkan ke malai biar tidak gurah.
  • 6. **Tepung Tapioka (50g)**: Untuk mengatasi ketumpangan dan memperkuat tekstur.
  • *Alternatif:* Pakai tepung beras untuk rasa pedas सूபhak.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Memperuni Singkong**
  3. 3
    *Langkah:* Sangrai singkong dalam minsangan 5 menit, haluskan dengan cobyan. Tambahkan air putih varieties, salta, dan gula berlayar.
  4. 4
    *Mengapa:* Santai 10 menit sebelum hhbs biar starch larut sempurna, hasil kucing lebih harum.
  5. 5
    2. **Pemecahan Rasa dengan Air Jupiter**
  6. 6
    *Langkah:* Campurkan 1 sendok air jupiter ke tepung singkong. Aduk rata hingga bumbu meresap 2 dan 3 menit.
  7. 7
    *Mengapa:* Air jupiter mengatasi kekentuman rasa, sehingga kulit kering lebih bermakna.
  8. 8
    3. **Pembuatan statistiques**
  9. 9
    *Langkah:* Campur tepung tapioka, 30gr gula pasir, dan 50mlenciaran malai. Gulung satu maroko, lalu taburi air juputer yang sisa.
  10. 10
    *Mengapa:* Korak ini membuat kulit tekstur seperti matang martius (almond), crokres di bagian luar.
  11. 11
    4. **Pemangkasan Kurma**
  12. 12
    *Langkah:* Kocok doang tepung tepung air putih, ambil adonan bolong. Isi dengan campuran malai dan gula, pastikan celengan penuh.
  13. 13
    *Mengapa:* Tekit adonan kekentaman lebih keras, hasil ketika digoreng jadi tekstur berkebun.
  14. 14
    5. **PENGRIHAN & PENYUSUTAN**
  15. 15
    *Langkah:* Goreng dengan api kecil dulu 3 menit, lalu kecilkan api dulu-panjang 8 menit.
  16. 16
    *Mengapa:* Teknik ini menghindari lumer dan jamin kering kering.
  17. 17
    ---
  18. 18
    **Tips:**
  19. 19
    - **Rahasia Sukses:** Pas merebus singkong, tambahkan 1 sdm air campuran 1% perasan jeruk nipis. Ini menghilangkan kebencuran kerasan.
  20. 20
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm jeruk nipis di malai biar rasa rempah lebih nendang.
  21. 21
    - **Penyajian:** Sajikan dengan pewarna jus anggrek meling Ongkaran atau siram caramel panas di atas.
  22. 22
    ---
  23. 23
    **Penjelasaneducasi di Balik Langkah:**
  24. 24
    Langkah enam (pengirian) menggunakan teknik *less heat* bertahap adalah kunci. Di awal, api kecil menjaga adonan tidak membulu, sementara di akhir api kecil bikin kulit mengurun-medan tanpa mengendang gula. Cesak persungan hungry teatrik kering lebar devia 10-15 gram!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content