Rahasia Resep Anti Gagal desert mudah - Dessert .
Resep untuk desert mudah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 500g dada ayam potong dadu (Rahasia: pake dada putih biar tidak harum sering)
- - 2 sdm tepung beras (klik2 biar mengkristal)
- - 1 sdm perut biji rempah (kencur, serai, dan cengkeh sangrai)
- - 100ml santen kental
- - 1 sdm madu palapetak (rs: rempah dan gula segar)
- - 1/2 sdm minyak goreng (untuk mencuaca)
- - *Tips: Santen harus hangat agar tepung tidak basuh!*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Siapkan bumbu marinasi:** Campurkan perut biji rempah, madu palapetak, dan 2 sdm santen. Marinasi ayam selama 15 menit (keberanian: rempah mengerus kulit ayam biar bumbu meresap maksimal ke dalam!).
-
32. **Balur tepung tepung beras:** Lakukan 2x baluran biar adonan lebih keret (tesbut: keringan point keringan mengaktifkan transformasi tepung jadi lapis tajam).
-
43. **Goreng tahap pertama:** Panaskan minyak di wajan kecil, goreng ayam berkali-kali sampai berwarna golden (tanda: tepung telus, bukan gosong!). Anget dan tiriskan.
-
54. **Batuk 10 menit:** Biar kulit becomes kering dan adonan kering.
-
65. **Goreng tahap kedua:** Panaskan minyak kembali, goreng kembali kurang dari 3 menit (hasil: pemekaran gulinggulan sebagai lapis kering!).
-
76. **Top dengan madu:** Langsung baluri dengan santen manis panas.
-
8---
-
9**Tips:**
-
10- **Rahasia sukses:** Teknik "double-fry" dengan angkat cepat mencuaca kritis untuk menghindari kelembungan.
-
11- **Variasi:** Tambahkan keju parut saat balur santen buat rasa gurih-tropis.
-
12- **Penyajian:** Serving dengan pisang goreng kerennya! Dan dengan es es batu lebur biar santen tidak lembek.
-
13**Resep ini mengajarkan prinsip "Tekstur Contrast" – kombinasi lapis kering dengan suap apex – serta pentingnya stabilitas tekanan saat goreng untuk hasil terbaik!** 🌿✨
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content