Rahasia Resep Anti Gagal daftar menu sarapan pagi sederhana - Menu Sarapan .
Resep untuk daftar menu sarapan pagi sederhana yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Bawang putih dan kelapa sangrai** – Buat dasar aroma, sangrai untuk menghilangkan bau langu.
- 2. **Daging ayam (potong dadu)** – Pilih paha atau sseite, mudah empuk.
- 3. **Yaourt plain** – Membuat kulit empuk dan menambah rasa gurih.
- 4. **Bumbu rempah (garam, lada, kunyit, jahe, serai)** – Kombinasi ini bikin rempah menyusul tanpa amis.
- 5. **Tepung terigu & tepung beras** – Rincian: 70% tepung terigu (tekanan) + 30% tepung beras (kekerasan).
- 6. **Air es & airputih Santan** – Buat penyesuaian kuah mie ayam agar rem tastespeccifik.
- 7. **Iris timun & Kentang rebus** – Wajib! Bahan pendukung kering dan segar.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging ayam 30 menit dengan bumbu rempah + yaourt** – Why? Yaourt mengenchusi daging hingga lebih empuk dan bumbu meresap ke dalam.
-
32. **Goreng tepung kering (tengah api)** – Teknik ini bikin kulit kriuk tanpa tepung lembek. Jangan terlalu cepat!
-
43. **Tumis bumbu rempah dengan santan ** – Santan kental bikin rempah meresap ke mutagenesis.
-
54. **Mendidihkan mie dengan kuah santan dan juga bawang putih** – Santan bikin mie lebih empuk dan panjang.
-
65. **Tusuk daging hasil goreng ke kuah saus rempah** – Pastikan daging bisa merasakan rasa dasar.
-
76. **Packing dan penyajian** – Taruh irisan timun di atas nasi uduk atau mie, tambahkan bumbu kecap atau bawang goreng.
-
8---
-
9**Tips:**
-
10- **Rahasia sukses:** Gunakan **santan kental** di kuah mie/bakso togeken, atau bikin tekstur kering.
-
11- **Variasi:** Tambahkan **rendang daging** sebagai porsi primas, atau **lumpia ny illir** buat varian asam-manis.
-
12- **Penyajian:** Sajikan dengan **sate bumbu kacang** atau **es aqua krambo** buat contrasting.
-
13---
-
14Resep ini mengedukasikan teknik penggorengan dan perpaduan rempah yang baik untuk hasil konsisten. Cocok dim rudimentkan di dapur rumah!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content