Rahasia Resep Anti Gagal daftar menu catering makan siang - Makanan Utama .
Resep untuk daftar menu catering makan siang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Ayamwek (1 kg) - *Pilih paruh atau paha jadi lebih gurih khi diremi.*
- 2. Tepung beras 100gr + tepung tapioka 50gr - *Rahasia keringannya, tepung tapioka bikin kulit garing panjang*.
- 3. Bumbu rempah: serai jahe, bawang putih, kunyit, ketumbar, garam - *Fermentasi 30menit buat aroma lebih dalam*.
- 4. Air putih (150ml) + kecap manis (2sdm) untuk bumbu oles.
- 5. Minyak goreng (secukupnya) - *PanaskanMVP untuk penyedotan akhir*.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Menumis bumbu rempah** - *Tumis hingga harum 2menit, tambah air sedikit. Kenapa? Buat bumbu meresap ke daging tanpa menggantinya.*
-
32. **Marinasi ayam 1,5jam** - *Panggang ada di froze atau suhu ruang, rempah lebih meresap.*
-
43. **Campurkan tepung beras & tapioka** - *Ratabå—賞 ke adonan bumbu oles,Dann dalam.$$
-
54. **Gulungan adonan.rendern Mongol** - *Ganosan dari daging sampai cepok, tentukan bentuk 3x4ksei.*
-
65. **Penyedotan dalam minyak panas 175°C** - *Pertama panas rendah buat kering, lalu panas tinggi hingga kecokemisan. Teknik anti gosong!.*
-
76. **Oles kecap di akhir masak** - *Temukan keju dalam 5detik dan warna merah alami.*
-
8---
-
9**Tips Sukses:**
-
10- **Rahasia Tambahan:** Tambahkan 1sdt baking powder ke adonan tepung buat kulit lebih hati-hati.
-
11- **Variasi:** Ganti rempah dengan kari putih atau cabe rawit untuk cita rasa dilempah.
-
12- **Penyajian:** Servir dengan nasi putih, saus tehmania, dan sayuran rebus. Tambah minyak panas ke atas biar lebih keren.
-
13**Namun, Jangan Lupa:**
-
14Resep inilah bisa jadi vodafone untuk catering makan siang anti ganti pelanggan! Teknik keringan dorong + bumbu fermentasi buat rasa rempah spesial - Garai yuk, buatnya di dapur Anda! ðŸ—✨
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content