Rahasia Resep Anti Gagal daftar harga seafood - Seafood .

Resep untuk daftar harga seafood yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal daftar harga seafood - Seafood .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Seafood**: 600g (pemilihan fresh keyingi, jamur merah, dan ikan tongkol)
  • - *Tips*: Pilih seafood dengan permukaan basah untuk bumbu rata.
  • 2. **Bumbu Gula Merah**: 3 cabe rawit, 2 sdm gula merah, 1 sdm cabe hijau (untuk warna), 1 lbr serai, 2 cm jahe
  • - *Trik*: Tumis bumbu sempurna biar aroma meresap ke tulang.
  • 3. **Pasta Tepung Rahasia**: 1 biji telur, 50g tepung terigu, 30ml air matang, 1 sdm tepung beras
  • - *Keajaiban*: Tepung beras bikin keringan lebih tahan kecerahan.
  • 4. **Tumisan Aromatik**: 3 siung bawang putih, 1 sdm ketumbar, 1 bh tomat hijau kecil
  • - *Macam-Komik*: Menggoreng tumisan dulu bikin kulit seafood lebih gurih.
  • 5. **Saus Setuen**: 1 sdm kecap manis, 1/2 sdm lada putih
  • - *Tips*: Saus ini bikin tetap gurih setelah dingin.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Seafood**: Rebus seafood sebentar (5 menit) lalu rebus.
  3. 3
    - *Kenapa?* Menghilangkan bau amis dan bikin bumbu meresap ke dalam.
  4. 4
    2. **Buat Bumbu Spicy Gula Merah**: Tumbuk semua bahan bumbu (cabe, gula, serai, jahe) hingga halus. Kemudian tumis dengan minyak panas hingga harum.
  5. 5
    - *Kзин*: Menumis bumbu dulu ngadehkan aroma tradisional.
  6. 6
    3. **Buat Pasta Tepung**: Campur telur, tepung terigu, air matang, dan tepung beras. Aduk hingga mengalir.
  7. 7
    - *Rahasia*: Tepung beras kental bikin tekstur keringan lebih unik ala resto.
  8. 8
    4. **Menggoreng Seafood**: Campur seafood dengan bumbu spicy, lalu kocok perlahan dengan pasta. Goreng di wajan pan panas (temperatur 180°C) hingga ngeger.
  9. 9
    - *Trick*: Goreng dengan suhu wajibbody biar gulek tidak tanah.
  10. 10
    5. **Aduk Lamanya Saus Setuen**: Setelah matang, tambahkan saus kecap dan lada. Aduk merata.
  11. 11
    - *Penyerahan*: Saus ini bikin rasa lebih dalam dan anti bosen.
  12. 12
    **Tips:**
  13. 13
    - **Variasi Daftar Harga Seafood**: Ganti prawns dengan cangkok atau jemblo kalau ingin gaya berbeda.
  14. 14
    - **Penyajian**: Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal kacang untuk kencangan dua-dua.
  15. 15
    - **Antisentralisasi**: Simpan di kulkas dalam wadah kedap dengan minyak secukupnya.
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Keunikan Hasil Akhir**:
  18. 18
    - **Keringan**: Gula merah dan tepung beras bikin kulit renyah tipis ala resto.
  19. 19
    - **Rasa**: Rempah gurih dari tumisan bumbu yang sempurna.
  20. 20
    - **Edukasi Layar**: Pelajar belajar teknik marinasi dan kontrol suhu gorengan, penting buat memproduksi seafood}f ini berkat tentu.
  21. 21
    *Tagar! Resep ini cocok buat pemula yang mau mencoba resep seafood ala warung premium.* 🍤🔥

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content