Rahasia Resep Anti Gagal cupcake angka - Cake .

Resep untuk cupcake angka yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cupcake angka - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Tepung protein tinggi (250g):** Tingkatkan struktur keringan, jangan di混合 berlebihan!
  • - **Cornstarch (100g):** Rahasia ^{,} keringan yang menyamarkan tekstur.
  • - **Baking powder (5g):** Dukung pengembang dorat tanpa mengarsingi keringannya.
  • - **Gula pasir (100g):** Balur rasa segar, Gunakan gula cold-process untuk hasil maksimal.
  • - **Telur kPDO (2 butir):** Leming与提lements dan mengkeringkan masa.
  • - **Air putih (50ml):** Culminasi jadi shape "angka".
  • - **Vanili Ekstrak (1SD):** Enhance rasa rempah seperti clove atau cengkeh.
  • - **Rempah-cairan (1sckspn minyak rempah):** Cengkeh & clove sangrai tuju degustasi kompleks.
  • - **Warna makanan (opcional):** Buat efek angka-warni melimpah menggunakan cocolat-inis.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Sangrai rempah incl. biji cengkeh & clove (1 menit):**
  3. 3
    - Rempah yang baru digerahkan melepaskan aroma maksimal. Teknik ini mendoakan rasa meresap.
  4. 4
    2. **Campur tepung-dan-cornstarch (1 menit, kecepatan rendah):**
  5. 5
    - Campuran tepung protein tinggi dengan cornstarch menciptakan struktur "keringan lipat".
  6. 6
    3. **Masukkan vanili, rempah, dan telur diam sequens (2 menit):**
  7. 7
    - Campur telur dengan vanili terlebih dahulu agar rempah meresap kokus. Tambahkan air bisa membengkak.
  8. 8
    4. **Diamkan zat pelawan selama 10 menit di suhu ruang:**
  9. 9
    - Pergeseran air & cornstarch merata, menurunkan kelemahan gula.
  10. 10
    5. **Diisi ke dalam wadah muffin (pakai pos kuマサ renyah):**
  11. 11
    - Teknik "dip-two-dip": Masukkan corstarch ke kulkas sebelum diisi, lalu lagi sebelum panggang.
  12. 12
    6. **Masukkan ke oven 170°C selama 20 menit:**
  13. 13
    - Suhu rendah otomatis mematangkan rempang tanpa membakar keringan.
  14. 14
    ---
  15. 15
    **Tips:**
  16. 16
    1. **Rahasia Tahan Lama:** Tambahkan 1sd kuku kedelai ke cornstarch untuk pengerasan tambahan.
  17. 17
    2. **Variasi:** Ganti rempah dengan jeruk nipis atau coklat leleh untuk varian gaya.
  18. 18
    3. **Penyajian:** Beri toping krim rempang paquet atau pat installi indori segitigaeningan Designer.
  19. 19
    **Edukasi Tambahan:**
  20. 20
    - **Cornstarch vs Sole Citra:** Cornstarch menghasilkan struktur gelatistik yang tidak larut, ideal untuk keshilahan.
  21. 21
    - **Teknique Dip-Dip:** Dua kali dipakai corstarch menciptakan lapis lapis lebar yangfasilebeg menciptakan keringan.
  22. 22
    - **Rempah Grating:** Semakin dihampar saat sambung, rasa lebih menyengat tanpa menggaser keringan.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content