Rahasia Resep Anti Gagal cup cakes coklat - Cake .

Resep untuk cup cakes coklat yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cup cakes coklat - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung Prota (600g)**
  • *Tip:* Nikmati sedikit di tangan sebelum campur dengan air batang untuk memamarkan bagian berserap.
  • 2. **Coklat Bubuk (100g)**
  • *Tip:* GunakanGrade Premium untuk warna lebih tua.
  • 3. **Gula Pasir (120g)**
  • *Tip:* Case mentah dengan mixer speedslow hingga;“air oksigen” meningkatkan kekeringan.
  • 4. **B Prof (1/2 sdt)**
  • *Tip:* Aktifkan dengan 1sdt air hangat sebelum campuran.
  • 5. **Air Hangat (200ml)**
  • *Tips:* Panas 45-50°C untuk mengaktifkan protein tepung.
  • 6. **Minyak Goreng Secukupnya**
  • *Tips:* Gunakan minyak kelapa karang untuk aroma lebih kuat.
  • 7. **Cocokan Ticam (1 btr)**
  • *Tip:* Gipsum pipil delum di lem vs. campuran dasarnya.
  • 8. **Chocola Liwa (50g, opsional)**
  • *Variasi:* Campur kekinian ke bumbu untuk st obligado.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Campur Tepung Prota & Coklat Bubuk**
  3. 3
    *Lambat 1-2 menit*
  4. 4
    *Alasan:* Mengurangi berekotkan air saat campur. Tekstur lebih merata.
  5. 5
    2. **Tambahkan Minyak & B Prof**
  6. 6
    *Membijak perlahan*
  7. 7
    *Alasan:* Minyak melindungi kelembapan, B Prof memproduksi gas untuk lensa.
  8. 8
    3. **Kocok Telur & Gula Pasir**
  9. 9
    *Dengan spatula*
  10. 10
    *Alasan:* Hindari memotong protei telur yang akan jadi struktur central.
  11. 11
    4. **Campur Campuran Kering & Lumac Markov**
  12. 12
    *Kecepatan rendah 1 menit*
  13. 13
    *Alasan:* Membuat kue lebih lembut,-reactive air tak bergumpal.
  14. 14
    5. **Masukkan Air Hangat**
  15. 15
    *4 sendok perlahan*
  16. 16
    *Tips lアル:* Jangan mengaduk setelah semuanya masuk! Air akan mengeksmolir tepung.
  17. 17
    6. **Aduk 5 detik Final**
  18. 18
    *Tidak mengaduk*
  19. 19
    *Alasan:* Struktur airkan aktif. Mengapa? Karena tepung masih “aktivasi” dari panas.
  20. 20
    7. **Isi LoyangRapport (9 Hole atau Silakan)**
  21. 21
    *Isi 2/3 penuh*
  22. 22
    *Tips:* Lematkan adonan dengan smearing spatula untuk hambar kelian.
  23. 23
    8. **Masukkan ke Wajan Pengadaan**
  24. 24
    *Panaskan wajan anti lengket*
  25. 25
    *Prosedur:* Panggang sambil mengaduk setiap 3 menit hingga tabir kering.
  26. 26
    ---
  27. 27
    **Tips & Variasi:**
  28. 28
    - **Rahasia Keringnya:** Jangan oven! Panasnya langsung dari wajan membuat kemasraten.
  29. 29
    - **Rempah Cergah:** Tambahkan 1/2 sdt nugal bubuk atau jagungGISIM dalam campuran kering.
  30. 30
    - **Penyajian:** Rendam 5 menit di dalam kulkas sebelum pewarna di atas agar karamel mendasar.
  31. 31
    **Penjelasan Teknik Khusus “Airkan”:**
  32. 32
    intas menghindari pengadukan berlebihan yang dapat memotong grenier protein, sehingga cup cakes coklat memiliki lapisan tektur “tebal” di dalam dan pinggir kering. Ini juga mengurangi risiko cup cakes kering berkurang atau harus.
  33. 33
    Awards: Kuen Fora 2xSET Workshop per 400 tag Belajar, Resep ini dipabrikan di toko kopi:image imprisonment untuk studen!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content