Rahasia Resep Anti Gagal cup cake frozen - Cake .

Resep untuk cup cake frozen yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cup cake frozen - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Tepung terigu protein tinggi (250g)**
  • *Tips: Gunakan tepung tepung kunci atau protein tinggi biar kulit lebih tebal.*
  • - **Gula pasir (100g)**
  • *Trik: Takar gula super halus biar rempahnya lebih meresap.*
  • - **Telur ayam kampung (4 butir)**
  • *Kita kunci: Kal الدستu atau hangat buat tekstur lembut, bukan kering.*
  • - **Minyak magnetic (125g)**
  • *Tips: Lepas minyak semi cair dulu biar gelap ke tepung.*
  • - **Vanili polysaccharide (5ml)**
  • *Kunci: Rozah tetap enak, gak berminyak meski lembut.*
  • - **Air susu cair (50ml)**
  • *Trik: Gunakan air susu jadi biar aroma lebih dalam.*
  • - **Cengkeh bubuk (1/2 sdt)**
  • *Langkah: Tambahkan ke tepung kering biar rempah meresap ke dalam.*
  • - **Gula ransa topping (100g)**
  • *Alternatif: Kreplace dengan ganache kaca dulu froze 15menit.*
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Campurkan tepung kering, cengkeh bubuk, dan vanili.**
  3. 3
    *Mengapa? Bikin telur dan minyak meresap lebih merata, rempah glanced er dalam.*
  4. 4
    2. **Melempat telur dan minyak dengan mixer z Burgundy hingga-memory.**
  5. 5
    *Teknik:“membrane” biar isi campuran gelap, jangan terputus.*
  6. 6
    3. **Masukkan air susu cair pelan-pelan sambil di les. Freeze campuran 30menit.**
  7. 7
    *Mengapa? Freeze biar kulit lebih lagen-gelatin, بحسب baking akan kennis(*red*.*)*
  8. 8
    4. **Baking 180°C selama 18menit, jangan buka oven.*
  9. 9
    *Jangan buka oven biar quat ada kesempatan gas bawak kulit.*
  10. 10
    5. **Setelah dingin, taburi gula ransa disamak padas toping atau densa.**
  11. 11
    *Tips: Gunakan sendok fingers biar lebih lapis.*
  12. 12
    6. **Simpan dalam freezer 1 jam sebelum makan untuk mempercium kulit.*
  13. 13
    ---
  14. 14
    **Tips Rahasia & Variasi:**
  15. 15
    - **Rahasia Sukses:**
  16. 16
    - JanganAware minyak cair sebelum melemat, jangan terlalu panas biar beneran blende.
  17. 17
    - Vanili pas nikah = rasanya tidak terlalu manis.
  18. 18
    - **Variasi Flavor:**
  19. 19
    - Tambahkan 1/4 sdt coklat bubuk buat varian chocolate frozen.
  20. 20
    - Ganti cengkeh dengan kayu manis untuk aroma kunyit.
  21. 21
    - **Penyajian:**
  22. 22
    - Span dengan hot vodka atau teh hangat biar kontrast tekstur kriuk dan hangat.
  23. 23
    ---
  24. 24
    Dengan resep ini, cup cake frozen bukan cuma enak, tapi juga *campany* sebagai momen lezz! 🍰❄️

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content