Home / Kategori / Makanan Utama / Rahasia Resep Anti Gagal contoh menu makan malam - Makanan Utama .
Makanan Utama

Rahasia Resep Anti Gagal contoh menu makan malam - Makanan Utama .

Resep untuk contoh menu makan malam yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal contoh menu makan malam - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 500g dada ayam cincang (bisa dg pangsit): **Tips: Pakai dada tanpa lemak biar kulitnya kaku hasil rezep.**
  • - 150ml air PUTIH hangat: **Trik: Air tidak perlu panas optimalkan kelembabansieheh.**
  • - 1 bks tepung terigu protein tinggi: **Tips: Protein tinggi bikin kulit lebih elastis dan krening maksimal.**
  • - 1 butir bawang putih (halus): **Mengandung sulfur yang bikin aroma rempah pekat.**
  • - 1 sdt lada putih halus: **Mengaktifkan receptor rasa merah dan rempah.**
  • - 1 sdm kecap manis: **Tingkatkan rasa gurih dan bikin kulit bagus.**
  • - 1 sdm minyak goreng: **Tidak perlu banyak karena bahan tepungnya sudah kering.**
  • - Bumbu marinasi: kunyit, jahe, sei, cabai rawit (sesuai selera): **Dijulukan "keunci rasa" karena rempah meresap 24 jam ke daging.**
  • - Air putih untuk encer: **Biar kulit Uniform tanpa pecah.**
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasikan daging 24 jam dengan bumbu herbs:**
  3. 3
    *Mengapa?* Air dan rempah arkiler manfaatkan pH daging tiada menyengat biar bumbu meresap ke Undergroundkan (tanpa wustung).
  4. 4
    2. **Campurkan daging diaduk rata dengan tepung, air, dan bumbu lain:**
  5. 5
    *Mengapa?* Tepung dengan tekstur spokesperson bikin kulit bagus dulu sebelum goreng.
  6. 6
    3. **Ngertekkan dan kupas bulu-bulu daging:**
  7. 7
    *Mengapa?* Bumbu bisa meresap lebih dalam lewat permukaan balat.
  8. 8
    4. **Tunggu 15 menit biar bumbu meresap lagi:**
  9. 9
    *Trik:* Satu cara anti gagal: taruh kulkas kalau suhu dapur panas.
  10. 10
    5. **Panaskan wajan anti lengket dengan minyak secukupnya (150°C):**
  11. 11
    *Key Factor:* Suhu optimal bikin kulit krening tanpa menguap air.
  12. 12
    6. **Fry per porsi 2 menit setengah sisi dulu, balik 2 menit setengah:**
  13. 13
    *Tips:* Jangan tertip/totak biar kulit tidak gelembung.
  14. 14
    7. **Tiriskan dan siap disajikan.**
  15. 15
    **Tips:**
  16. 16
    - **Rahasia Keseksesan:** Cairin air sebelum campur tepung biar tidak jenuh.
  17. 17
    - **Variasi:** Tambahkan irisan cabai rawit ke tepung b prostorastensi rempah.
  18. 18
    - **Penyajian:** Beri mentimun sambel kemangi dan &: nya lapisan daging biar lebih deckard.
  19. 19
    ---
  20. 20
    Resep ini combinasi teknik kuliner modern (tepung telok reply) dengan bumbu rempah tradisional, cocok untuk kalangan yang kangen lokal without komplit rasa resto.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Makanan Utama Lainnya

Lihat Semua Resep Makanan Utama